Château Malescot St Exupéry 2023

Ουράνιο, ανθικό άρωμα με cassis και βατόμουρο· σφιχτή και δομημένη δομή, τραγανό φρούτο, λεπτές και έντονες τανίνες, δείχνει ροή και μήκος. Για άλλη μια φορά, εξαιρετικά επιτυχημένο.

Εδώ έχουμε ένα κρασί που ξεχωρίζει για την αρωματική του εκλέπτυνση: λευκό λουλούδι, τριμμένα βότανα, βατόμουρο, δαμάσκηνο, cassis και σμέουρο, με νύξεις εκλεκτής μαύρης σοκολάτας. Πραγματικά πολύ επιτυχημένο. Στον ουρανίσκο είναι αρχικά σφιχτό και δομημένο, με έμφαση σε ζωηρό, τραγανό φρούτο· στη συνέχεια ακολουθεί ένα τελείωμα με θαλασσινή φρεσκάδα, που μου άρεσε όλο και περισσότερο, με μια ιδιαίτερα ελκυστική ευκολία στο να πίνεται. Δυνατότητα για υψηλότερη βαθμολογία μόλις ολοκληρωθεί η παλαίωση σε βαρέλι.

Μαύρα κεράσια, βατόμουρα, γλυκόριζα, σοκολάτα και άνθη συνθέτουν ένα οπulent, βαθύ, σκοτεινό και κομψό κρασί. Τα φρούτα είναι ώριμα, απαλής υφής, καλοδουλεμένα, γλυκά, καθαρά και αγνά. Διαθέτει όγκο, με αρκετή ανύψωση, προσδίδοντας φρεσκάδα αλλά και φρουτώδη χαρακτήρα. Το ποσοστό νέου γαλλικού δρύινου βαρελιού για την παλαίωση μειώθηκε από 80% σε 60%, προσθέτοντας περισσότερη πολυπλοκότητα στο κρασί. Το κρασί είναι χαρμάνι 58% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot και 5% Petit Verdot. 14% αλκοόλ. Ο τρύγος πραγματοποιήθηκε 19 Σεπτεμβρίου–10 Οκτωβρίου. Κατανάλωση 2029–2055. 93–95 βαθμοί.

Σκούρο ρουμπινί, μωβ αντανακλάσεις, φωτίζει στην άκρη. Διακριτικά καπνώδες, ώριμο κεράσι, νύξεις κόκκινου κράνμπερι, ανθική πινελιά, ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού. Βαθύ, σκοτεινό φρουτώδες προφίλ, ζωηρές τανίνες, διακριτικό φρούτο στο τελείωμα, νουγκά στο τελείωμα, αλμυρή επίγευση, καλό δυναμικό παλαίωσης.