Chevalier de Lascombes 2016

Παραμένει κάπως συμπαγές, όμως προσφέρει ζουμερές νότες μαύρου κερασιού και δαμάσκηνου, διανθισμένες με μια πινελιά αγριοτριανταφυλλιάς, ενώ τόννοι γλυκού καπνού και ελαφρώς καψαλισμένου αρκεύθου στολίζουν το διακριτικά μακρύ τελείωμα. Καλύτερο από το 2021 έως το 2029. Παραγωγή 25.000 κιβώτια.

Δεύτερο κρασί του Lascombes, από έναν καθαρό διαχωρισμό 50/50 μεταξύ Cabernet Sauvignon και Merlot. Μια νότα αναγωγής στη μύτη, όπως συχνά συναντάται σε δείγματα βαρελιού, αλλά παραμένει πολύ ελκυστικό με καλή βάθος και ένταση. Το τελείωμα δεν «δένει» πλήρως, ακόμη και όταν δοκιμάστηκε μία εβδομάδα αργότερα σε διαφορετική γευσιγνωσία chez un négociant. Φαίνεται πως το ξύλο επισκιάζει ελαφρώς το φρούτο.

Πολύ ελκυστικές νότες από ζεστές πέτρες, μπαχαρικά, αγριομούρα και διακριτικά ενσωματωμένη, καβουρδισμένη δρυς. Στο στόμα, το κρασί έχει μια τολμηρή, ζουμερή και βαθιά δομή με λεπτές και κομψές τανίνες που χτίζονται ομοιόμορφα έως το τελείωμα. Εξαιρετική ισορροπία και πολλά να προσφέρει. Second wine του Château Lascombes. Δοκιμάστε από το 2022.

Σκούρο ρουμπίνι, με μωβ αντανακλάσεις και ένα διακριτικό φωτεινό περίγραμμα. Τόνοι ψησίματος, κομφί μαύρων μούρων, ευχάριστη βοτανική νοστιμιά και λίγη καραμέλα. Στο στόμα, γεύσεις σκούρων μούρων, σύνθετο, ώρινες ζωηρές τανίνες, πικάντικο· καλή επίγευση, λίγη ορυκτότητα και νότες φρέσκου δαμάσκηνου στο τελείωμα.

Ελαφρύτερο κόκκινο φρούτο, φρέσκο και μεσαίου σώματος, με νεανικές τανίνες, φρέσκια οξύτητα και επίγευση μέτριας έως μεγάλης διάρκειας.

Πλατύ, γλυκό μπουκέτο με κουφοξυλιά, κόκκινο κάσις, νεαρό ξύλο. Στο στόμα στιβαρό, μεσαίου σώματος, με ελαφρύ φρούτο, αμμώδεις τανίνες, ελαφρά γλυκιά αρωματική έκφραση και ελαφριά επίγευση. 16/20 2021 - 2030

Έντονο ξύλο, αρκετά ζωηρό και γεμάτο, με μεγάλη ωριμότητα και σχεδόν σοκολατένιες νότες στα σταφύλια· δεν θα αρέσει σε όλους, αλλά σε πολλούς!

πολύ στρογγυλό και απαλό, ένα καλοφτιαγμένο «second» που θα επιτρέψει να περιμένετε τον «μεγαλύτερο αδελφό» του.

Βαθύ ρουμπινί. Μπουκέτο καλής έντασης, χαρακτηριστικό του terroir, με φρουτώδεις και πικάντικες νότες. Γευστικό και λεπτεπίλεπτο στον ουρανίσκο. Το κρασί είναι ελαφρώς κρεμώδες και ήδη προσιτό. Να απολαύσετε στη νεότητά του.

(50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon) Η μύτη είναι φρουτώδης. Διακρίνονται νότες από άγριο βατόμουρο φρέσκο/ώριμο και λεπτές νότες από κόκκινα φρούτα/κόκκινες μούρες φρέσκα/ώριμα, λουλουδάτες αποχρώσεις, διακριτικές νύξεις γλυκόριζας (στο υπόβαθρο), καθώς και πινελιές μπαχαρικών και μια πολύ ελαφριά μενθολώδης νότα. Στο στόμα είναι φρουτώδες, ισορροπημένο και προσφέρει οξύτητα με ραχοκοκαλιά, γευστική πληθωρικότητα, σαρκώδη υφή (στη μέση του στόματος), συμπύκνωση, μια λεπτή λιπαρότητα, τάση και μια όμορφη φρέσκια και κρεμώδη υφή. Στο στόμα αυτό το κρασί εκφράζει νότες από σαρκώδες/φρέσκο βατόμουρο, ώριμη/φρέσκια φράουλα και λεπτές νότες από πολτοποιημένο μύρτιλο και μαύρο κεράσι, σε συνδυασμό με νύξεις γλυκόριζας και διακριτικές ψημένες/σοκολατένιες πινελιές. Οι τανίνες είναι λεπτές και ελαφρώς σφιχτές/βελουδένιες. Καλή επίγευση. Παρουσία μιας πολύ διακριτικής νότας μαύρης σοκολάτας/εσπρέσο στο τελείωμα/επίμονη επίγευση.

Σκούρο, έντονο, όμορφο και νεανικό χρώμα. Έντονη και εκλεπτυσμένη μύτη με φρέσκο φρούτο, ανθικές νότες και μια ελαφριά αίσθηση γλυκόριζας. Διακριτικό στην επίθεση, χαϊδευτικό στη μέση, αρκετά αρωματικό· αυτό το κρασί κερδίζει πόντους για το όμορφο τελείωμα που επιμένει πάνω σε λεπτές τανίνες. Είναι πολύ καλό.