La Croix Ducru-Beaucaillou 2018

Οι αλμυρές γεύσεις μαύρων φρούτων του Cabernet Sauvignon κυριαρχούν στην επίθεση, με μια δίνη μπαχαρικών. Τα μικρά μούρα έφεραν μεγάλη συμπύκνωση και η εσοδεία είχε συνολικά 130 ημέρες μεταξύ άνθισης και τρύγου (σε σύγκριση, για παράδειγμα, με 115 ημέρες το 2005). Πλούσιο σε έκφραση φρούτου, με πολυπλοκότητα και έναν υπέροχο χαρακτήρα σχιστόλιθου, μαζί με νότες από κάρβουνο, γλυκόριζα και φωτιά στο κάμπινγκ. Ένα υπέροχο ποτήρι καλοδουλεμένο St-Julien. Τρύγος από 19 Σεπτεμβρίου έως 10 Οκτωβρίου. 66% νέο δρύινο βαρέλι. Δείκτης τανινών IPT 90.

Αρώματα βατόμουρου, μύρτιλου και μαύρης σταφίδας με βιολέτα και λεβάντα, που οδηγούν σε ένα γεμάτο σώμα με πολύ λεπτές τανίνες και κρεμώδη, υπέροχα χαϊδευτική υφή. Όμορφη επίγευση σοκολάτας, καρυδιού και μούρων. Δεύτερο κρασί του Ducru. Κατανάλωση μετά το 2025.

Σκούρο ρουμπινί, μωβ αντανακλάσεις, διακριτικό ωχρό άνοιγμα στο χείλος. Ελκυστικό μπουκέτο με νύξεις νουγκά και ώρικου σύκου, σκοτεινά φρούτα του δάσους, λεπτή γλύκα και εκλεπτυσμένη ξυλώδης νοστιμάδα. Ζουμερό στόμα, κόκκινο κεράσι, λεπτές, καλά ενσωματωμένες τανίνες, αλλά με κάποια αισθητή τανικότητα στο τελείωμα. Ήδη καλά εξελιγμένο και ένα ευέλικτο κρασί για το τραπέζι.

Το second wine αυτού του μεγάλου domaine είναι το 2018 La Croix Ducru-Beaucaillou. Ένα χαρμάνι 62% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot και 3% Petit Verdot· αυτό το ώριμο, πολυτελές κρασί διαθέτει πυκνό πορφυρό χρώμα και έναν αισθησιακό, γεμάτο χαρακτήρα, με άφθονες νότες μαύρου φραγκοστάφυλου, cassis, μπαχαρικών, ζαχαρωμένης βιολέτας και αρωμάτων και γεύσεων που θυμίζουν καπνό. Πλούσιο, γεμάτο και συμπυκνωμένο στον ουρανίσκο, είναι ένα μεγάλο, απολαυστικό Saint-Julien που θα εξελιχθεί για 15–20 χρόνια ή και περισσότερο.

Βελούδινο, ισχυρό και φρουτώδες μπουκέτο: κάσσις, μύρτιλα, μαύρα κεράσια, εκλεκτά ξύλα, καπνός, λεπτή μόκα. Πυκνά δεμένο, δυναμικό στόμα με άφθονες ποιοτικές τανίνες, έντονο σκούρο φρούτο, μυώδη δομή, βαθύς σκοτεινός αρωματικός χαρακτήρας, μακρά και στιβαρή επίγευση. 17/20 2024 - 2048

Πυκνό ρουμπινί-γρανάτο χρώμα. Σύνθετο μπουκέτο. Στο στόμα το κρασί είναι πυκνό, κρεμώδες, με ραφινάτη ρασεδιά. Οι τανίνες αναλαμβάνουν τη δύναμη, συνδέοντάς την με την αριστοκρατική φύση. Κομψές, καλοενσωματωμένες τανίνες. Ένα κρασί που ανοίγει τον δρόμο για το grand vin.

Η μύτη είναι φρουτώδης και προσφέρει λεπτή συμπύκνωση, λεπτή ένταση και μια μικρή φρεσκάδα. Αναδεικνύονται νότες από φρέσκο/ζουμερό φραγκοστάφυλο, ζουμερό σμέουρο και, πιο ελαφρά, ζουμερό βατόμουρο, σε συνδυασμό με διακριτικές πινελιές πασχαλιάς, εκφραστική ορυκτότητα, μια πολύ διακριτική πινελιά κάρδαμου και ψημένες νύξεις. Στο στόμα είναι φρουτώδες, ισορροπημένο και με χαρακτήρα, προσφέροντας ζουμερό/οξύρροπο σκελετό, καλή καθαρότητα, φινέτσα και ένταση, μια κάποια λεπτότητα, μια μικρή ορυκτότητα και λεπτή συμπύκνωση. Στο στόμα, το κρασί εκφράζει νότες ζουμερού/σαρκώδους βατόμουρου, ζουμερού σμέουρου και, πιο ελαφρά, μικρών ώριμων/ζουμερών κόκκινων μούρων, σε συνδυασμό με μια πινελιά μύρτιλου, ψημένου, σοκολάτας και λεπτές νύξεις καραμελοποίησης. Οι τανίνες είναι ακριβείς και λεπτές. Ένα κρασί γεμάτο φινέτσα και λεπτότητα, άκρως απολαυστικό. Note (Score): 16,25+/20

Το 2018 La Croix Ducru-Beaucaillou έχει βαθύ πορφυρό-ροδοκόκκινο χρώμα. Προσφέρει νύξεις από ζεστό cassis, ψημένα δαμάσκηνα και τριαντάφυλλα, με υποψίες από spice cake, σοκολάτα και βρασμένο τσάι. Μεσαίου σώματος, ο ουρανίσκος έχει ώριμες, κοκκώδεις τανίνες και αρκετή φρεσκάδα που στηρίζει το γενναιόδωρο φρούτο, με αρωματικό τελείωμα.

Πλούσιο, ζουμερό και έντονο, αυτό το κρασί είναι επιβλητικό, με συμπυκνωμένες τανίνες και σκονισμένη υφή. Έχει βάρος και πυκνότητα, αλλά είναι επίσης εντυπωσιακά φρέσκο χάρη στην οξύτητά του. Ένας επιτυχημένος συνδυασμός για αυτό το δεύτερο κρασί του Ducru-Beaucaillou. Απολαύστε το από το 2027.