La Réserve de Malartic 2018

Η ακρίβεια ενός δομημένου και κομψού κόκκινου grand vin από το Pessac-Léognan

Το δεύτερο κρασί του διάσημου Grand Cru Classé de Graves - Château Malartic-Lagravière - La Réserve de Malartic 2018 προσφέρει την έκφραση ενός μεγάλου ερυθρού κρασιού από Pessac-Léognan σε μια πολύ όμορφη εσοδεία για Μπορντό.

Εσοδεία κλιματικών αντιθέσεων, το 2018 χαρακτηρίστηκε από δύο πολύ διαφορετικές φάσεις. Μετά από μια υγρή και ζεστή άνοιξη, η πίεση του ωιδίου ήταν έντονη στον αμπελώνα. Στη συνέχεια, τον Ιούλιο, ο καλοκαιρινός ήλιος εγκαταστάθηκε, λάμποντας έντονα μέχρι την ημερομηνία του τρύγου με ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες που βοήθησαν να εκφραστεί η προσωπικότητα κάθε ποικιλίας σταφυλιού.

Κατά την άφιξη στο κελάρι, τα αποτελέσματα έκοψαν την ανάσα: Σταφύλια Merlot και Cabernet με τέλεια ωριμότητα, μεγάλη αρωματική φρεσκάδα και όμορφες τανίνες.

Ένα χαρμάνι από Merlot (58%), Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (5%) και Petit-Verdot (2%), το La Réserve de Malartic 2018 επιβράβευσε τις προσπάθειες των τεχνικών ομάδων του κτήματος. Ο τρύγος παλαιώθηκε για 15 μήνες κατά μέσο όρο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Κατά τη γευσιγνωσία, το La Réserve Malartic 2018 από το Château Malartic-Lagravière προσφέρει ένα έντονο γκρανετοκόκκινο χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Έντονα αρωματικό, το μπουκέτο αποκαλύπτει νότες κόκκινων φρούτων και cassis, μαζί με βατόμουρο και σταφίδα. Εμφανίζονται όμορφες νότες γλυκόριζας και μενθόλης, καθώς και ορυκτές νότες, που θυμίζουν την ταυτότητα του terroir Graves. Στο στόμα, το κρασί εμφανίζει ένα φρουτώδες και μεταξένιο πλαίσιο, πολύ ζωηρό χάρη σε μια όμορφη ένταση. Στο μέσο του στόματος εμφανίζονται ζουμερά και αρωματικά φρούτα, καθώς και μεγάλη φρεσκάδα και ωραία ισορροπία. Ένα σπουδαίο κόκκινο κρασί από το Graves σε μια μεγάλη χρονιά.