Le Comte de Malartic 2020

Πολλά αρώματα και γεύσεις από θρυμματισμένη πέτρα, κόκκινο φραγκοστάφυλο και φλοιό. Λίγο ιώδιο. Σώμα μεσαίο έως γεμάτο με απαλές, στρογγυλές τανίνες και αλμυρό τελείωμα. Χρειάζεται τρία ή τέσσερα χρόνια για να δέσει. Δεύτερο κρασί. Καλύτερο μετά το 2025.

Το 2020 Le Comte de Malartic Rouge είναι ένα χαρμάνι από 78,2% Merlot, 17,8% Cabernet Sauvignon και 4% Petit Verdot. Με βαθύ χρώμα γρανάτη-πορφυρού, αποκαλύπτει νότες από μαγειρεμένα μαύρα κεράσια, boysenberries και φρέσκα μαύρα φραγκοστάφυλα, με υπαινιγμούς άγριας φασκομηλιάς και δάσους. Στον ουρανίσκο, μεσαίου σώματος, προσφέρει ζωηρά μαύρα φρούτα, απαλή, λεπτόκοκκη υφή και ζωηρό τελείωμα.

Ένα perfectly balanced second wine, που αποκαλύπτει ένα μπουκέτο μεγάλης πολυπλοκότητας (ώριμα κόκκινα φρούτα, λεπτές φυτικές νότες, ψημένο ξύλο) και έναν στρογγυλό, πυκνό, πλατύ, γενναιόδωρο ουρανίσκο, υποστηριζόμενο από καλά ενσωματωμένες τανίνες και όμορφα πικάντικο βαρέλι. Κατάλληλο για μακρά παλαίωση.

Η μύτη είναι φρουτώδης και προσφέρει λεπτή πληθωρικότητα, μια γραφική πλευρά, ιωδιούχο χαρακτήρα και όμορφη υφή. Αναγνωρίζονται αρώματα φρέσκου βατόμουρου/βατόμουρου, φράουλας και πιο διακριτικά βιολέτας, σε συνδυασμό με νότες μαύρης σοκολάτας και βιολέτας, καθώς και μια λεπτή πινελιά αγριοκυανθού, εκλεπτυσμένη ορυκτότητα και βανίλια. Το στόμα είναι φρουτώδες, φρέσκο και δυναμικό, με ευχάριστη οξύτητα, όμορφη λάμψη φρεσκάδας του φρούτου και υπέροχη ορυκτότητα. Στο στόμα, το κρασί εκφράζει νότες ζουμερού/σαρκώδους βατόμουρου, κρεμώδους μικρού φρούτου και πιο διακριτικά λαμπερής φράουλας, με λεπτές αποχρώσεις βιολέτας, σαρκώδους κερασιού και βανίλιας, και διακριτικές ψημένες — σχεδόν γλυκές — νύξεις. Οι τανίνες είναι απαλές. Καλή επίγευση. Όμορφη φρεσκάδα και οξύτητα στο τελείωμα. Μια διακριτική νότα ευχάριστης πικράδας στο υπόβαθρο.