Paolo Scavino : Cannubi 2009

Το Paolo Scavino Cannubi 2009 προέρχεται από έναν από τους πιο ιστορικούς αμπελώνες όλης της περιοχής Barolo. Το κρασί αποκαλύπτει έντονα και πλούσια φρουτώδη αρώματα, αλλά με την παλαίωση αρχίζει να αναδύεται ο αισθησιασμός του. Το Paolo Scavino 2009 είναι ταυτόχρονα ντελικάτο αλλά και δυνατό, ένα υπέροχο, πολύπλοκο Barolo γεμάτο χαρακτήρα αλλά και δυνατότητες. Αυτό το cru είναι η έκφραση της υπέρτατης κομψότητας και πολυπλοκότητας του Nebbiolo με την αρμονική και κλασική δομή και την πολύ λεπτή υφή του.