Discover your 100% Free Loyalty Programme | Discover
TrustMark
4.56/5
Henriot : Brut Souverain
κίτρινο αστέρι
Parker89/100
+6 σημειώσεις
Henriot : Brut Souverain

Henriot : Brut Souverain

- Λευκό - Λεπτομέρειες
265,83 € με Φ.Π.Α
44,30 € / μονάδα
Format : ένα κουτί με 6 φιάλες (75cl)
12 x 37.5CL
287,53 €
6 x 75CL
265,83 €
6 x 75CL
271,25 €
3 x 1.5L
282,10 €
1 x 3L
282,10 €
Σε απόθεμαΣε απόθεμα

Θα θέλατε να αγοράσετε αυτό το κρασί μεμονωμένα;

Αυτό το προϊόν διατίθεται σε μικτό κουτί.Δείτε περισσότερα
price-tag
  • Delivery
    Δωρεάν αποστολήαπό €300 παραγγελίας

Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

ParkerParker89/100
J. RobinsonJ. Robinson16/20
MeadowMeadow88/100
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve15.5/20
Wine SpectatorWine Spectator92/100
J. SucklingJ. Suckling91/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni89/100

Περιγραφή

Μια αρωματική και κομψή σαμπάνια από το Maison Henriot

Ο παραγωγός

Ο οίκος σαμπάνιας Henriot, που ιδρύθηκε το 1808, καλλιεργεί εδώ και 8 γενιές σταφύλια Chardonnay, από την Côte des Blancs, με πάθος, υψηλά και απαιτητικά πρότυπα. Αυτή η ευγενής ποικιλία σταφυλιών θα γίνει αργότερα το καθοριστικό στυλ κάθε εσοδείας της Henriot.

Η σαμπάνια Henriot, που εκτιμήθηκε πολύ από την ολλανδική αυλή, θα γίνει αργότερα ένα κορυφαίο εμπορικό σήμα μεταξύ της ευρωπαϊκής αριστοκρατίας.

Οι σαμπάνιες Henriot ξεχωρίζουν για τη φινέτσα τους, την εξαιρετική κομψότητά τους, την πολυπλοκότητά τους και τον ακτινοβόλο πλούτο τους, χάρη σε μια συγκεκριμένη περίοδο παλαίωσης και σε μια ποσότητα αποθεματικών κρασιών για κάθε cuvée.

Ο αμπελώνας

Με έναν αμπελώνα 35 εκταρίων, οι σαμπάνιες του οίκου Henriot παράγονται εν μέρει από την Côte des Blancs και τα πιο όμορφα terroirs Premiers και Grands Crus της Montagne de Reims.

Το χαρμάνι

Περισσότερα από 25 crus αναμειγνύονται για να προκύψει η cuvée Brut Souverain του οίκου σαμπάνιας Henriot. Μια cuvée-ναυαρχίδα που ενσαρκώνει το χαρακτηριστικό στυλ του Henriot, το χαρμάνι εξελίσσεται κάθε χρόνο ανάλογα με τις ετήσιες κλιματικές διακυμάνσεις αλλά και ως μέσο διαιώνισης του στυλ του οίκου.

Το χαρμάνι Brut Souverain περιλαμβάνει μια ισορροπημένη αναλογία των δύο κύριων ποικιλιών σταφυλιών της περιοχής της Σαμπάνιας: Pinot Noir από τη Montagne de Reims και Chardonnay από την Côte des Blancs. Το Pinot Meunier αποτελεί επίσης ένα μικρό ποσοστό του χαρμανιού και αναδεικνύει φρουτώδεις νότες.

Αυτό το Brut Souverain περιέχει 20% εφεδρικό οίνο και η δοσολογία είναι 8g/l.

Μετά την εμφιάλωση, το Brut Souverain παραμένει στα κελάρια του οίκου σαμπάνιας Henriot για 3 χρόνια.

Η γευσιγνωσία

Χρώμα

Το χρώμα είναι λαμπερό αχυρένιο χρυσό. Ο όμορφος αφρισμός προσφέρει λεπτές και κανονικές φυσαλίδες.

Μύτη

Η μύτη είναι ακριβής και αναζωογονητική. Αποκαλύπτει μια πλούσια αρωματική παλέτα που περιλαμβάνει νότες εσπεριδοειδών και κίτρινων φρούτων αναμεμειγμένες με άνθη αμπέλου, elderflower και ντελικάτα αρώματα τσουρεκιού και φρυγανισμένων φρούτων.

Γεύση

Ο ουρανίσκος είναι ζωηρός στην επίθεση, ισορροπημένος και γεμάτος φρεσκάδα. Η γεμάτη υφή παρουσιάζει νότες τσουρεκιού και φρυγανισμένου ψωμιού, καθώς και βανίλια και φρούτα (κεράσια μορέλο, ζαχαρωμένα δαμάσκηνα). Χαρακτηρίζεται από νότες εσπεριδοειδών, η επίγευση είναι δροσερή και κομψή.

Συνδυασμός φαγητού και κρασιού

Το κρασί Brut Souverain του οίκου σαμπάνιας Henriot μπορεί να καταναλωθεί ως απεριτίφ ή με κρύα ορεκτικά, ψάρι ή ντελικατέσεν.

Λεπτά φιλέτα πεσκαντρίτσας με κρεμώδη σάλτσα σαφράν, ένα μπούτι αρνιού από την περιοχή Limousin με φασκόμηλο ή ένα κουνέλι και στιφάδο με λάχανο θα αναδείξουν τον χαρακτήρα αυτής της εκλεκτής σαμπάνιας Henriot Brut Souverain.

Υπηρεσία

Για μια βέλτιστη γευστική εμπειρία, συνιστούμε να σερβίρετε αυτή τη σαμπάνια στους 8 °C.

Αποθήκευση

Αυτή η Brut Souverain μπορεί να καταναλωθεί τώρα ή να διατηρηθεί στο κελάρι για 5 έως 10 χρόνια, ώστε να αναπτύξει την πλήρη πολυπλοκότητά της.

Henriot : Brut Souverain

Θα θέλατε να συνθέσετε το δικό σας κουτί;

arrow

Επιλέξτε 6 φιάλες

arrow

Περισσότερες από 5000 διαθέσιμες αναφορές

arrow

Εάν επιθυμείτε, προσθέστε μια χάραξη στην παραγγελία σας

tasting case
Henriot : Brut Souverain
1 x 75CL
46,66 €

infoΘα μεταφερθείτε στη μικτή περιοχή ταμείου.

Ελάτε μαζί μας
Ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα μας προϊόντα, τις ειδικές προσφορές και τα early bird deals
livraison
Προσεκτική παράδοση 3 έως 5 ημέρες
support-white
Εξατομικευμένες συμβουλές +30 21 1199 0061 (δωρεάν κλήση)
paiement
Ασφαλής πληρωμή
origine
Εγγυημένη προέλευση των προϊόντων Άμεση προέλευση των ιδιοτήτων
2.0.0