Château Branaire-Ducru 2015

Και εδώ, η διαφάνεια, η φρεσκάδα και η λεπτή φρουτώδης αίσθηση υπερέχουν της αμιγούς δύναμης· εξαιρετικά κομψό και εκλεπτυσμένο.

Αναδεικνύει πλούσιες νότες μαρμελάδας σύκου, boysenberry και βατόμουρου, με μια αρκετά γυαλισμένη αλλά γενναιόδωρη δομή. Πολλές λεπτομέρειες γλυκάνισου και βιολέτας κατακλύζουν το τελείωμα, προσδίδοντας επιπλέον αρωματική διάσταση. Καλύτερο από το 2020 έως το 2038. Παραγωγή 15.000 κιβωτίων.

Ζουμερό και γεμάτο ζωή, λάμπει στο ποτήρι, συναρπαστικό και γοητευτικό, με καυστική φωτεινότητα και σπιρτάδα — μια εξαιρετική οξύτητα που σηκώνει το αρχικό ξέσπασμα στον ουρανίσκο. Στο προσκήνιο βρίσκονται το γλυκόριζα και το μπαχαρικό του γαρύφαλλου, όπως και μια διακριτική πετρώδης αίσθηση που επιμένει στη γλώσσα, ενώ οι γωνιώδεις τανίνες δίνουν το πλαίσιο. Είναι εξωστρεφές και πολύ καλοδουλεμένο, ποτέ υπερβολικά επιθετικό, κρατά την κομψότητά του, αλλά έχει και ένταση και ώθηση, ευθύ και γραμμικό. Δείχνει γυαλισμένο, αλλά δεν είναι ακόμη έτοιμο για κατανάλωση. Λατρεύω εκείνη την κιμωλώδη καθαρότητα που νιώθεις στα μάγουλα και το μπαχαρικό της γλυκόριζας. Αβίαστα ισορροπημένο και σίγουρα σε αφήνει να θέλεις κι άλλο. Με τον χρόνο θα είναι εξαιρετικό.

Πιο ανοιχτό από πολλά St.-Juliens 2015 σε αυτό το στάδιο, παρά τη σταθερή, ξηρή δομή τανινών πίσω από το ζωηρό cassis. Οι τανίνες χρειάζονται κάποια ενσωμάτωση, αλλά με λίγη υπομονή (από το 2021 ή το 2022), αυτό θα εξελιχθεί σε ένα αρκετά εκλεπτυσμένο κρασί.

Δοκιμή στα τυφλά. Δείχνει αρκετά ώριμο. Ώριμα φρούτα στη μύτη. Ακόμη αδιαμόρφωτο και κάπως άχαρο. (JR)

Το 2015 Branaire Ducru είναι ένα υπέροχο, απολύτως αισθησιακό κρασί. Ροδοπέταλο, λεβάντα, μέντα, γλυκά κόκκινα μούρα και απαλά καρυκευμένες νότες χαρίζουν στο κρασί μια ευγενική, ανάλαφρη προσωπικότητα. Ακριβές και πολυεπίπεδο μέχρι τον πυρήνα, το 2015 Branaire είναι σκέτη κλάση. Είναι εύκολο να παραβλέψει κανείς το Branaire στο πλαίσιο του Saint-Julien, όπου τα περισσότερα άλλα σημαντικά κρασιά είναι πολύ πιο δυνατά. Το Branaire μιλά πάντα με χαμηλή, διακριτική φωνή. Οι αναγνώστες που εκτιμούν τη φινέτσα θα βρουν εδώ πολλά να θαυμάσουν. Το 2015 είναι ένα κρασί καθαρά και ολοκληρωτικά αισθησιακής απόλαυσης. Το 2015, το χαρμάνι είναι 65% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot και 4% Cabernet Franc, με παλαίωση 18 μηνών σε γαλλική δρυ, 60% νέα. Μην το χάσετε. Δοκιμάστηκε δύο φορές.

Ζωντανό, πλούσιο, εκλεπτυσμένο, κομψό και σχεδόν στην αρχή του ιδανικού του παράθυρου κατανάλωσης· το κρασί ξεχειλίζει από μόκα, καπνό, σκούρα κόκκινα φρούτα, γη και μπαχαρικά στη μύτη και στον μακρύ, ζωηρό ουρανίσκο. Πιείτε το από το 2023 έως το 2045.

Βαθύ ρουμπίνι με μωβ αντανακλάσεις και διακριτικό «φωτισμό» στο χείλος. Διακριτική νοστιμιά δρυός, ώριμο κεράσι, λεπτές νύξεις φλούδας πορτοκαλιού και αποχρώσεις καπνού, ένα πολυεπίπεδο μπουκέτο. Ζωηρό με φρέσκο κεράσι, κομψό, φρέσκια δομή, ενσωματωμένες ταννίνες, ισορροπημένο και με καλή διάρκεια, διακριτική γλυκύτητα εκχυλίσματος στο τελείωμα, καλή και σίγουρη δυνατότητα παλαίωσης μεσαίου μήκους.

Βαθύ πορφυρό-γρανάτο, πυκνό στο κέντρο, με ιώδη ανταύγεια στο περίγραμμα. Πρώτο άρωμα δαμάσκηνου, διακριτική γαλακτική νότα, που υποδηλώνει καλή βάθος. Στον ουρανίσκο άφθονα κεράσια, ελαφρώς ανθική νότα στο εκχύλισμα, με σώμα και προοπτική, αρωματικό τελείωμα. Τείνει προς κλασικό ύφος.

Μεταξένιο, μεσαίου σώματος, φρέσκο μπουκέτο από δαμάσκηνα, φράουλες, μέντα, καπνό. Στόμα μεσαίου όγκου, σφιχτό, με λεπτές τανίνες, ελαφρύ φρούτο, λεπτά μυώδη δομή, καλή αρωματική ένταση, ευγενικά πικρή επίγευση. 17/20 2023 - 2038

Μετά την εμφιάλωση παρουσιάζει λίγη περισσότερη εξέλιξη από τους ομοίους του, είναι σαρκώδες, με βελούδινες τανίνες, αλλά ακόμη διστακτικό στο μέσο του στόματος. Ωφελείται από παρατεταμένο αερισμό.

Ένα απολαυστικό κρασί, γεμάτο γοητεία και κομψότητα, με ντελικάτο άρωμα ζελέ φραγκοστάφυλου, δέρματος, μαύρων φρούτων και μενθόλης. Πλούσιο, στρογγυλό και μαλακό, με τανίνες καλοδουλεμένες· στο στόμα είναι μακρύ και πανέμορφα αρμονικό.

Προικισμένο με όμορφη απαλότητα, με ώριμο φρούτο και γεμάτο μέσο ουρανίσκο, είναι ένα απολαυστικό κρασί εξαιρετικής ποιότητας. Επαινούμε το όμορφο, ζουμερό τελείωμά του.

Σκούρο χρώμα με μωβ ανταύγειες. Όμορφη, πικάντικη μύτη. Το κρασί είναι πολύ κομψό, με καλή πυκνότητα, μικρές φυτικές νότες και φρεσκάδα. Όμορφο μέσο της γεύσης με απαλότητα και πυκνότητα. Όμορφο κρασί.

Ελκυστικό και ευχάριστο μπουκέτο, με νότες από κόκκους κακάο και καραμέλα, ακολουθούμενες από αποχρώσεις δυόσμου πιπεράτου και γκαρίγκ. Στον ουρανίσκο στρογγυλό και απολαυστικό, το κρασί είναι ήδη αρκετά προσιτό, διατηρώντας παράλληλα καλή εφεδρεία. Παρ’ όλα αυτά, δύσκολο να του αντισταθείς!

Σκούρο, έντονο και όμορφο χρώμα. Πολύ αρωματική μύτη, λεπτή και φρουτώδης. Σαρκώδες στην επίθεση, λεπτό στην εξέλιξη, πολύ αρωματικό, με βάθος ανάμεσα στη μέση και το φινάλε· αυτό το κρασί απογειώνεται στο τελείωμα, βαθύ, πολύ γευστικό και ευγενές.

Βαθύ πορφυρό-γρανάδα, πυκνό στο κέντρο, με ιώδεις ανταύγειες στα άκρα. Μπουκέτο με νότες δαμάσκηνου και διακριτική γαλακτική απόχρωση, που υποδηλώνει καλή βάθος. Στον ουρανίσκο, άφθονα αρώματα κερασιού και μια ελαφριά ανθική νότα στο εκχύλισμα, με σώμα και δυναμικό, αρωματικό τελείωμα. Τείνει προς την κλασική έκφραση.

Αυτό το οικογενειακό κτήμα παρήγαγε ένα δομημένο και σκουρόχρωμο κρασί με μεγάλη συμπύκνωση, ισορροπημένο από οξύτητα και καθαρό, κρεμώδες φρούτο. Είναι ένα κρασί με καλό μέλλον. Η επίγευση αφήνει ζουμερή οξύτητα και σταθερές τανίνες. Να καταναλωθεί από το 2025.