Château Cos d'Estournel : Exotic Travel Case

Ένα εκλεπτυσμένο σετ που συγκεντρώνει τέσσερις μεγάλες χρονιές του Château Cos d’Estournel

Το κτήμα

Τοποθετημένο στο βόρειο Médoc, στον λόφο του Saint-Estèphe, το Château Cos d’Estournel υψώνεται επιβλητικό. Σαν αληθινό παλάτι Μαχαραγιά, το château και οι παγόδες του εκπλήσσουν και μαγνητίζουν το βλέμμα. Το 1791, ο Louis-Gaspard d’Estournel κληρονόμησε εκτάσεις αμπελώνων και ίδρυσε το κτήμα. Περιηγητής που ταξίδεψε στον κόσμο, η αγάπη του για το εξωτικό και την Ανατολή χάρισε στο Château Cos d’Estournel την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική του στο Médoc. Ανήκοντας στον Michel Reybier από το 2000, το Château Cos d’Estournel συνεχίζει να λάμπει στην ονομασία Saint-Estèphe και συγκαταλέγεται στα σπουδαιότερα κρασιά του κόσμου, ξεχωρίζοντας για το μοναδικό του ύφος και την αδιάκοπη επιδίωξη της ομορφιάς και της αριστείας.

Ο αμπελώνας

Ως σημείο αναφοράς ανάμεσα στα μεγάλα κρασιά της Αριστερής Όχθης του Bordeaux, το Château Cos d’Estournel επωφελείται από μια εξαιρετική γεωγραφική θέση. Ο αμπελώνας του βρίσκεται στην άκρη ενός οροπεδίου, σε άμεση γειτνίαση με το εκβολικό σύστημα της Gironde. Τα αμπέλια απολαμβάνουν έτσι θαλάσσιο κλίμα ενώ προστατεύονται από τις κακοκαιρίες. Φυτεμένα σε δύο πλαγιές και ένα κεντρικό οροπέδιο, επωφελούνται από ιδανικό προσανατολισμό και καλή κυκλοφορία αέρα.

Το κρασί

Το Exotic Travel Box Set είναι μια εκλεπτυσμένη πρόσκληση να (ξανά)ανακαλύψετε το στιλ του Château Cos d'Estournel, ενός εμβληματικού κτήματος της ονομασίας Saint-Estèphe, μέσα από 4 μεγάλες χρονιές από την απόκτησή του από τον Michel Reybier το 2000.

Παραγόμενο σε εξαιρετικά περιορισμένες ποσότητες (100 τεμάχια), αυτό το σετ συγκεντρώνει τις χρονιές 2000, 2010, 2015 και 2016, τέσσερις εκφράσεις ενός εξαιρετικού terroir.

Αυτό το ιδιαίτερα κομψό σετ περιλαμβάνει επίσης ιδιωτική ξενάγηση στο κτήμα ακολουθούμενη από γεύμα για 4 άτομα στο La Maison d'Estournel, ένα ξενοδοχείο που βρίσκεται στην πρώην κατοικία του ιδρυτή Louis-Gaspard d'Estournel.

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château Cos d'Estournel Exotic Travel Box Set

Γευσιγνωσία

2000
Μια λεπτεπίλεπτη συμμαχία απολαυστικών φρουτωδών και πικάντικων αρωμάτων, βελούδινης υφής και υπέροχης φρεσκάδας.

2010
Εξαιρετικά κομψή χρονιά, γοητεύει με την λεπτή ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα και τη δύναμη.

2015
Πυκνό και κρεμώδες, αποκαλύπτει έντονες πικάντικες νότες στον ουρανίσκο.

2016
Σπάνια ισορροπία συνδυασμένη με μεγάλη λεπτότητα και γενναιόδωρη πληθωρικότητα.

Magnum (150cl)

• 1 x Château Cos d'Estournel 2000

• 1 x Château Cos d'Estournel 2010

• 1 x Château Cos d'Estournel 2015

• 1 x Château Cos d'Estournel 2016