Pagodes de Cos 2017

Ένα γοητευτικό και ζωηρό Saint-Estèphe

Δημιουργημένο το 1994, το Pagodes de Cos έχει ήδη καθιερωθεί ως ένα από τα πιο εμβληματικά δεύτερα κρασιά της αριστερής όχθης του Μπορντό περιοχής. Γεννημένο από ένα μοναδικό terroir, συμβολίζει όλη τη γοητεία και τη γενναιοδωρία των μεγάλων Saint-Estèphe κρασιών με μια λεπτή ισορροπία μεταξύ απαλότητας και ζωντάνιας.

Μια χρονιά γεμάτη αντιθέσεις και προκλήσεις, ο παγετός στα τέλη Απριλίου 2017 γλίτωσε το υπέροχο terroir του υπέροχου Château Cos d'Estournel. Ο τρύγος του 2017 συγκροτήθηκε σταδιακά με μεγάλη προσοχή που δόθηκε στο αμπέλι κάθε στιγμή. Η άψογη γνώση των αμπελοτεμαχίων, σε συνδυασμό με την εμπειρία και την τεχνογνωσία των τεχνικών ομάδων και τις εξαιρετικά ακριβείς οινοποιήσεις είχαν ως αποτέλεσμα μια πολύ ολοκληρωμένη Παγόδα 2017 από την Cos d'Estournel.

Αποτελείται από ένα τυπικό χαρμάνι Medoc από Cabernet Sauvignon (56%), Merlot (42%), Cabernet Franc (1%) και Petit Verdot (1%), το Pagodes de Cos d'Estournel 2017 εντυπωσιάζει με τη στρογγυλότητα και τη φρεσκάδα του, επιδεικνύοντας την αυθεντική ταυτότητα του τρύγου του.

Το αρωματικό μπουκέτο παρουσιάζει μεγάλη ένταση, αποκαλύπτοντας λαμπερά αρώματα φρούτων. Ενισχυμένο σε μεγάλο βαθμό από την καθαρότητα των φρούτων, το στόμα προσφέρει μια σειρά από γευστικές αισθήσεις και αποκαλύπτει μια γενναιόδωρη και βελούδινη υφή. Μαλακό, ζωντανό και γεμάτο σώμα, το Pagodes de Cos d'Estournel 2017 είναι ένα από τα μεγάλα επιτεύγματα αυτής της χρονιάς.