Château Duhart-Milon 2018

Ένα κόκκινο Grand Vin από το Pauillac

Κάτι σαν "enfant terrible", η εσοδεία του 2018 σηματοδοτεί επίσης τα 150 χρόνια οινοποίησης από την οικογένεια De Rothschild.

Μετά από έναν κρύο χειμώνα, η βροχερή άνοιξη έφερε μαζί της σημαντική πίεση ωιδίου στους αμπελώνες. Παρόλα αυτά, ο αμπελώνας δεν ήταν τόσο καλός όσο ο αμπελώνας, Château Duhart-Milon, ένα Grand Cru Classé που βρίσκεται στην καρδιά του Pauillac ονομασίας, στην αριστερή όχθη του Μπορντό κατάφερε να παραμείνει στο απυρόβλητο. Ο καιρός άλλαξε δραματικά στα μέσα Ιουλίου, με την άφιξη ενός ξηρού και ζεστού καλοκαιριού που ευνόησε τη βέλτιστη ωρίμανση των μούρων. Το κυρίως χαλικώδες έδαφος του αμπελώνα Château Duhart-Milon υπέστη σημαντική πίεση νερού τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο, ιδιαίτερα στα τεμάχια Cabernet. Τα εδάφη Merlot, από την άλλη πλευρά, έχουν περισσότερο άργιλο και άντεξαν τέλεια την πίεση του νερού.

Κατασκευασμένο από χαρμάνι Cabernet Sauvignon (65%) και Merlot (35%), το Château Duhart-Milon 2018 δείχνει την εξαιρετική ποιότητα της συγκομιδής σε αυτή τη μεγάλη χρονιά. Το Grand Vin του κτήματος, το Château Duhart-Milon 2018 είναι σε αντιστοιχία με τις πιο όμορφες εσοδείες του, εκπέμποντας την κομψότητα που έχει γίνει η υπογραφή του κτήματος.