Château Durfort-Vivens 2005

Στη μύτη αποδίδει χαρακτήρα από βατόμουρο, γλυκόριζα και μαύρη σοκολάτα. Πλούσιο και γεμάτο, με βελούδινες τανίνες και μακρά επίγευση. Καπνιστό, απολαυστικά πλούσιο και υπέροχο. Το καλύτερο κρασί αυτού του κτήματος εδώ και πάρα πολύ καιρό. Καλύτερο μετά το 2013. Παραγωγή 8.330 κιβωτίων.

Το Durfort-Vivens 2005 είναι ταυτόχρονα δυνατό, γήινο και εξωτικό. Πλούσια κόκκινα φρούτα, σίδηρος, αποξηραμένα βότανα, μόκα, γλυκάνισος, κέδρος και καπνός πίπας ανοίγουν στο ποτήρι. Το 2005 το Durfort-Vivens είναι ένα ξεκάθαρα αγροτικό, στιβαρό Margaux, αλλά διαθέτει αρκετό βάθος και ουσία ώστε να πίνεται πολύ καλά για ακόμη μία δεκαετία ή και περισσότερο.

Ένα πιο ανάλαφρο στιλ Margaux, με έμφαση στα φρέσκα κόκκινα φρούτα· μεσαίο σώμα, απαλή υφή, ζωηρό, γήινο και έτοιμο για κατανάλωση.

Σκούρο ρουμπινί πορφυρό. Αυστηρό, απαλά ξηρό μπουκέτο, ξύλο καρυδιάς, αποξηραμένα κεράσια, ζωώδεις αποχρώσεις, φρεσκοκατεργασμένο δέρμα. Σφιχτός, απαιτητικός ουρανίσκος, σαρκώδης, δείχνοντας ξανά κόκκινα κεράσια στο φρούτο, μυώδης και μάλλον αγροτικός. Πολλή δύναμη, λίγη γοητεία.

Σκούρο ρουμπινί-πορφυρό. Αυστηρό, απαλά ξηρό μπουκέτο, ξύλο καρυδιάς, αποξηραμένα κεράσια, ζωικές αποχρώσεις, φρεσκοκατεργασμένο δέρμα. Σταθερός, απαιτητικός ουρανίσκος, σαρκώδες στόμα, ξανά κόκκινα κεράσια σε φρουτώδη έκφραση, μυώδες και μάλλον αγροίκo. Πολύ δύναμη – λίγο γοητεία. 07: παρουσιάζει ένα πολύ ιδιαίτερο μπουκέτο, εξωτικά ξύλα, περισσότερο φρούτο από παλαιότερες χρονιές στις δοκιμές en primeur. Στον ουρανίσκο, ισχυρό, νότες τρούφας, δέρμα, χρειάζεται χρόνο.

Μέτριας έντασης, συγκρατημένο μπουκέτο με ξύλο, μπλε μούρα. Ξηρός, σκληρός, συγκρατημένος ουρανίσκος με αλευρώδεις τανίνες. Ξηρό, στυφό τελείωμα. 17/20 2014 - 2024

Με πιο λεπτό και αυστηρό ύφος, αυτό το κρασί διαθέτει γερά τανίνες. Έχει κάποιο δυναμικό σε βάρος φρούτου και φρέσκια οξύτητα, αλλά του λείπει ο πλούτος στο φρούτο.