Château Feytit-Clinet 2017

Δομημένο και εκχυλισμένο, με έμφαση στον κόκκο κακάο και τη γλυκόριζα. Διακρίνεται η κατεύθυνση του ιδιοκτήτη Jérémy Chasseuil, καθώς παρουσιάζει άρωμα κασίς και εξαιρετικά σφιχτές γεύσεις αλεσμένου κόκκου καφέ. Συνολικά, αφήνει να περάσει ελάχιστο φως, κι όμως δεν φαίνεται αρκετά ώριμο για να στηρίξει αυτή τη φιλοδοξία.

Αρώματα δαμάσκηνου και μπαχαρικών με μια ελαφριά νότα τσίλι. Πλήρες σώμα με πλούσιες, «μασητές» τανίνες. Το ξύλο είναι προς το παρόν κάπως κυρίαρχο, αλλά με τον χρόνο θα δέσει όμορφα. Καλύτερο μετά το 2023.

Το 2017 Feytit-Clinet είναι ένα χαρμάνι από 93% Merlot και 7% Cabernet Franc, παλαιωμένο για 16 μήνες σε γαλλική δρυ, εκ των οποίων 65% νέα. Διαθέτει υπέρμετρα πλούσιο και εξαιρετικά καθαρό άρωμα, με μύρτιλο και βατόμουρο. Το ξύλο είναι όμορφα ενσωματωμένο και με τον χρόνο γίνεται ολοένα και πιο ανθικό. Στο στόμα είναι μεσαίου σώματος με απαλές τανίνες, μαύρα φρούτα εμποτισμένα με μαύρη σοκολάτα και ένα γενναιόδωρο τελείωμα που είναι αρκετά εντυπωσιακό για αυτό το εξαιρετικό cru του Pomerol. Πολύ εκλεπτυσμένο, αν και, κατά τη γνώμη μου, ο ιδιοκτήτης Jeremy Chasseuil έχει δημιουργήσει καλύτερες χρονιές τα τελευταία χρόνια.

Νεανικό και φρέσκο, προς το παρόν το κρασί κρατά τα χαρτιά του κλειστά. Με λίγη επιμονή, στη μύτη ξεπροβάλλουν σοκολατένια μέντα, λουλούδια και κεράσια. Μεσαίου σώματος, στο στόμα είναι απαλό και κρεμώδες. Το τελείωμα είναι αρκετά κιμώδες, με έντονη, δροσερή νότα μέντας στο επίγευμα. Πιείτε το από το 2023 έως το 2032.

Πολύ σκούρο γρανάτο με μωβ αντανακλάσεις. Ανοιχτό, σαν καραμέλα μπουκέτο, άνθη κάσις και μαύρα φραγκοστάφυλα, με βιολέτες και μια κάποια πικάντικη νότα στο βάθος. Μεσαίο σώμα με υφή πλούσιου εκχυλίσματος. Στο τελείωμα, φλούδα δαμάσκηνου και όμορφη ζεστασιά. Ανήκει στις καλύτερες επιλογές της μεσαίας κατηγορίας.

Kunz δείγμα βαρελιού 18: Βελούδινο, γλυκό μπουκέτο, μαύρα κεράσια, βατόμουρα, ψημένες νότες, σοκολάτα. Λεπτά πολυτελής ουρανίσκος με δυνατά, γλυκά φρούτα, κρεμώδη δομή, καλές τανίνες, έντονη αρωματική ένταση και μακριά, πλούσια επίγευση.

Βελούδινη υφή, γλυκό μπουκέτο, μαύρα κεράσια, βατόμουρα, ψημένες νότες, σοκολάτα. Λεπτά πολυτελής ουρανίσκος με ισχυρό, γλυκό φρούτο, κρεμώδη δομή, καλές τανίνες, έντονη αρωματική ένταση, μακρύς και πλούσιος επίγευση. 17/20 2024 - 2038

Το κρασί κερδίζει σε μεταξένια υφή και πολυπλοκότητα· πρόκειται για ένα ήδη εκφραστικό Pomerol που μπορεί να ανταγωνιστεί τους γείτονές του στο πλατό. Η επανεμφάνιση της βιολέτας σηματοδοτεί ένα ανθικό τελείωμα μεγάλου γοητευτικού χαρακτήρα.

Φρέσκο cassis, βιολέτα και άγριο βατόμουρο για αυτό το όμορφο, εξαιρετικά ισορροπημένο κρασί με άψογα εκχυλισμένες τανίνες. Πλατύ και σαρκώδες στον ουρανίσκο, με ευχάριστη μεταξένια υφή χωρίς να είναι ελαφρύ, που εκτείνεται αρμονικά σε ένα φρουτώδες και γευστικό τελείωμα. Ένα ακροβατικό ισορροπίας εκτελεσμένο υποδειγματικά.

Πορφυρό με ιώδεις ανταύγειες. Εξαιρετικό μπουκέτο με νότες μαύρων μούρων και σοκολάτας, καθώς και ευχάριστη φυτική φρεσκάδα με αρώματα μέντας και βιολέτας. Στο στόμα, η γοητεία του Pomerol δίνει τον ρυθμό, με τανίνες λεπτής υφής. Είμαι ειλικρινά εντυπωσιασμένος από την αρωματική και γευστική ένταση αυτού του κρασιού. Είναι νόστιμο και έχει εξαιρετικό δυναμικό παλαίωσης — αν καταφέρεις να του αντισταθείς. Αυτό κάθε άλλο παρά δεδομένο είναι, αλλά σε κάθε περίπτωση, η απόλαυση είναι εγγυημένη.

Σκούρο, έντονο και όμορφο χρώμα. Μύτη μέτρια αρωματική, με καθαρό και ώριμο φρούτο. Κρεμώδης πινελιά. Λεπτά μαλακό από άκρη σε άκρη, πολύ καλά δομημένο, ο ουρανίσκος εξελίσσεται διαρκώς γευστικός, πάνω σε λεπτές τανίνες. Μακρά επίγευση και πολύ καλό.

Χαρμάνι 93% Merlot και 7% Cabernet Franc, το 2017 Feytit Clinet παρουσιάζει βαθύ γρανατόχρωμο-πορφυρό χρώμα. Στη μύτη ξεχωρίζουν έντονες νότες τούρτας Black Forest, κομπόστας βατόμουρου και δαμάσκηνου σε μαρμελάδα, με αποχρώσεις κουτιού σοκολατάκια, βιολέτας και πεσμένων φύλλων. Στον ουρανίσκο είναι γεμάτο, με υπέροχη υφή πλούσιων, λεπτόκοκκων τανινών και αρκετή ζωηράδα που αναδεικνύει τις πλούσιες γεύσεις μαύρων φρούτων, καταλήγοντας σε μακρά και αλμυρή επίγευση. Είναι ήδη αρκετά νόστιμο, αλλά θα του έδινα ακόμη έναν ή δύο χρόνους στη φιάλη για να εντυπωσιάσει πραγματικά.

85–87. Δείγμα από βαρέλι. Αυτό το κρασί έχει σταθερή δομή, με πλούσιες νότες φρούτου βατόμουρου. Μια γεύση πικρής σοκολάτας του δίνει μια πινελιά καμένου τοστ, που χρειάζεται να μαλακώσει ώστε το κρασί να δέσει αρμονικά.