Château Feytit-Clinet 2022

Παρουσιάζει ώριμο και βελούδινο προφίλ, με νότες κομπόστας από μαύρο φραγκοστάφυλο, βατόμουρο και μαύρο κεράσι που ξεδιπλώνονται σταθερά, με υπόβαθρο από ζεστό χούμο, γλυκό καπνό και ρίζα γλυκόριζας. Πινελιές από κάστανο και σκλήθρο στο τελείωμα προσφέρουν ωραία αντίθεση και ακρίβεια, ενώ διατηρούν άφθονο φρούτο. Merlot και Cabernet Franc. Καλύτερο από το 2026 έως το 2038. Δοκιμάστηκε δύο φορές, με συνεπείς σημειώσεις. 1.000 κιβώτια παραγωγή, 100 κιβώτια εισαγωγή.

Έντονα αρώματα, σκούρα φρούτα άγριων βάτων, μωβ άνθη και δροσερά στοιχεία κόλα και κέδρου. Λείο και ευλύγιστο στο στόμα, πιο χαρούμενο απ’ όσο υποδηλώνει η μύτη, με ζωηρή οξύτητα και λεπτά μυώδεις τανίνες που στηρίζουν το συμπυκνωμένο φρούτο. Αίσθηση καθαρή και γυαλισμένη, με πολλή ενέργεια και στυλ. Τελειώνει κιμωλώδες, με γλυκόρριζα, πικρό πορτοκάλι και μια σιδερένια νότα. Εκλεπτυσμένο και ισχυρό, αναμένεται να εξελιχθεί σε ομορφιά. Άξιο αναζήτησης.

Μαύρα μούρα, μαύρα φασόλια, μαύρες ελιές και αποξηραμένα λουλούδια στη μύτη. Καρύδια και νύξεις κέδρου επίσης. Πλήρους σώματος, κρεμώδες και αρμονικό, με ώριμες και λεπτές τανίνες που συνοδεύουν τον ζουμερό μαύρο καρπό. Μακρύ και πεντανόστιμο. Να καταναλωθεί από το 2027.

Το 2022 Feytit-Clinet είναι σκοτεινό, εύπλαστο και εκφραστικό. Σκούρα κόκκινα φρούτα, αιματόπορτοκαλι, μπαχαρικά, κέδρος, καινούριο δέρμα και μια πινελιά γαλλικής δρυός αναπτύσσονται στο ποτήρι. Το 2022 δείχνει όλο τον φυσικό πλούτο που είναι χαρακτηριστικός του Feytit-Clinet, αλλά με πιο φωτεινά φρούτα, περισσότερη φρεσκάδα και μικρότερη επίδραση από το ψήσιμο του βαρελιού που κάποτε ήταν ο κανόνας. Ανοίγει υπέροχα με τον χρόνο, προσφέροντας μια γοητευτική αλληλεπίδραση λεπτότητας και δύναμης.

Ανθοστό και δαμασκηνάτο στη μύτη, με επιπλέον ανατάραξη αναδεικνύονται νότες κακάο και τρούφας. Στον ουρανίσκο, το κρασί αποκαλύπτει από την πρώτη γουλιά στρώσεις από γήινα δαμάσκηνα, κεράσια και σοκολάτα. Συμπυκνωμένο, πλούσιο και κρεμώδες, με ζωηρότητα, μήκος και απαλότητα, αποτελεί μια εντυπωσιακή έκφραση του Feytit-Clinet. Η οινοποίηση είναι μίξη 90% Merlot και 10% Cabernet Franc. Κατανάλωση από το 2027 έως το 2055.

Σκούρο ρουμπινί γρανάτης χρώμα με αδιαφανή πυρήνα και διακριτικές αντανακλάσεις, απαλό φως στο χείλος. Καπνός, λίγο δέρμα, δαμάσκηνα με μια καρυδένια νότα στο φόντο, μια υποψία αποξηραμένων φρούτων. Ζουμερό, πολυτελές και γλυκό, ελαφρώς ρευστή υφή, μεταλλικό, μια πινελιά νουγκά και ξυλώδης νοστιμιά στο τελείωμα, μαλακές τανίνες στην επίγευση.

Ένα από τα πιο δυνατά κρασιά της χρονιάς, το 2022 Château Feytit Clinet προσφέρει σχεδόν Petrus-όμορφη δομή και πυκνότητα, καθώς και μια εντυπωσιακή μύτη από ώριμους κόκκινους, μπλε και μαύρους καρπούς, πλεγμένους με φυλλώδη βότανα, σοκολάτα, καπνό και τρούφα. Με πλούτο πλήρους σώματος, βαθύ, πολυεπίπεδο mid-palate, καλοενσωματωμένη καπνιστή δρυ και ένα φινάλε-μπλοκμπάστερ, αυτό το λαμπρό κρασί αξίζει να το αποκτήσουν οι πιο διορατικοί αναγνώστες. Ιδανικά δώστε του 4–6 χρόνια στο κελάρι, αλλά θα σας συγχωρέσουν αν ανοίξετε φιάλες τώρα. Θα ταξιδέψει για δύο δεκαετίες, αν όχι περισσότερο. Το 2022 είναι 88% Merlot και 12% Cabernet Franc, από τα lieux-dits Clinet, Latour και Feytit, ωριμασμένο σε 70% καινούρια βαρέλια. Έφτασε αλκοόλη 14,5% με σταθερό pH 3,75.

Λεπτό μπουκέτο μαύρων μπαριών, βραζιλιάνικος καπνός, παστίλιες σοκολάτας, γλυκόριζα και μεθυστικό άρωμα βιολέτας. Στον σύνθετο ουρανίσκο, μεταξένια υφή, ταννική δομή που θυμίζει κακάο, άψογα υποστηρικτική οξύτητα και πυκνό σώμα. Συμπυκνωμένο αρωματικό τελείωμα με αγριοκερασιά, πιπέρι Σιτσουάν και λεπτά πουδρέ αποστυφάνσεις.

Εξαιρετική signature ονομασία, υπέροχη ισορροπία, πραγματικό βάθος γεύσης· παρότι υπάρχουν πολλοί τανίνες, είναι απαλές και ενσωματωμένες, συμπυκνωμένες. Πρόκειται για σοβαρό κρασί με σημαντικό δυναμικό παλαίωσης, και σίγουρα αξίζει την προσοχή σας. Άφθονα δαμάσκηνο (damson) και μαύρο κεράσι, με νότες κόκκου κακάο και λιβανιού. Μια αγορά. 70% νέο δρύινο.

Κονφιταρισμένα μαύρα φρούτα, κάσσις και μια νότα βιολέτας συνθέτουν ένα κλασικό αρωματικό μπουκέτο, πολύ ευχάριστο παρότι του λείπει λίγη φαντασία. Στο στόμα είναι απόλυτα λεπτεπίλεπτο, με εξαίσια, καλοδουλεμένη και γοητευτική υφή. Ακόμη και οι τανίνες στέκονται στο ύψος τους και χαϊδεύουν τον ουρανίσκο.

Το Feytit-Clinet αποκαλύπτει από την αρχή βάθος και πολυπλοκότητα. Λάμπει χάρη στις πολλές λεπτομέρειες και στην ικανότητά του να αναδεικνύει το terroir του, τον τόπο προέλευσής του. Πολύπλοκο, αποκαλύπτει νότες παιώνιας, κουφοξυλιάς και μύρτιλου, καθώς και αποχρώσεις δυόσμου πιπεράτου και μια πινελιά γραφίτη. Στον ουρανίσκο το κρασί είναι πυκνό και ακριβές, με δυνατές αλλά μετρημένες ταννίνες που ξεχωρίζουν για τη γαλήνη τους και την ικανότητα να δαμάζουν τη ζωηρότητά τους με μεγάλη λεπτότητα. Νόστιμο και γευστικό, εμφανίζει μια αλμυρή πινελιά στο τελείωμα, που υπογραμμίζει ακόμη περισσότερο τη φρεσκάδα του, ενώ η φρουτώδης έκφραση επιμένει. Το είχα δοκιμάσει en primeur, αλλά όχι σε αυτό το επίπεδο. Mea culpa!

Η μύτη είναι σύνθετη, κάπως σφιγμένη αυτή τη στιγμή και θα ωφελούνταν από μετάγγιση. Διακρίνονται νότες βιολέτας, μαύρης σταφίδας και, πιο διακριτικά, ώριμων άγριων φρούτων, σε συνδυασμό με πινελιές από ξυλάκι γλυκόριζας, μαύρο τσάι, μια σχεδόν αρωματική βοτανική αιχμή και αλατούχα χαλίκια, καθώς και μια νότα γλυκιάς πιπεριάς. Στο στόμα είναι όμορφα φρουτώδες και προσφέρει ορυκτότητα, φρεσκάδα, ένταση και τη σωστή δόση κρεμώδους υφής, με μια υπέροχη ελαφριά λιπαρότητα και μαλακότητα. Ξαναβρίσκουμε νότες από σαρκώδη και ζουμερή μαύρη σταφίδα, σαρκώδες/ζουμερό μοβ δαμάσκηνο και κυανθή, σε συνδυασμό με πινελιές κομψά ψημένης φράουλας, καθώς και μια νότα αρωματικών βοτάνων (παρούσα και στη μύτη), καπνού, γραφενίου και υπαινιγμούς καπνού. Μια λεπτή, σχεδόν ρητινώδης πινελιά λουίζας στο φόντο και διακριτικές νότες μόκας. Οι τανίνες είναι ρωμαλέες, ακριβείς, λεπτές και μεταξένιες. Υπέροχες και απολαυστικές ψημένες και σοκολατένιες νύξεις και μια νότα καφέ επιμένουν στο στόμα.

Πολύ σκούρο χρώμα. Έντονη μύτη, φρουτώδης και ελαφρώς ψημένη. Απαλή επίθεση, φρουτώδης και ελαφρώς ψημένη στη μέση του στόματος, το κρασί δεν παρουσιάζει στο τελείωμα το λαμπερό, εκφραστικό φρούτο που συνήθως του αναγνωρίζω. Μεσαία επίγευση. Χαρμάνι: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc. Αλκοολικός τίτλος: 14,9%. Απόδοση: 34 hl/ha.