Château Gazin 2019

Ένα μεγάλο κόκκινο κρασί από το Pomerol από τον οίκο Château Gazin

Η ιδιοκτησία

Ένας απαραίτητος αναφοράς του Pomerol, το Château Gazin μαρτυρεί πολύ αρχαίες προέλευσης. Το 1917, το Château Gazin αποκτήθηκε από τον Louis Soualle, τον προπάππου των τρέχοντων ιδιοκτητών, την οικογένεια De Bailliencourt dit Courcol.

Ο αμπελώνας

Ο υπέροχος αμπελώνας 26 εκταρίων βρίσκεται στην υψηλή βεράντα του αργιλοχαλαρού εδάφους του Pomerol. Έτσι, το Château Gazin είναι το μεγαλύτερο από τα κρασιά της διάσημης ονομασίας που βρίσκεται στη δεξιά όχθη της περιοχής Bordeaux.

Η χρονιά

Το ήπιο χειμώνα οδήγησε σε πρώιμη άνθηση. Την άνοιξη, ο δροσερός και βροχερός καιρός προστάτευσε τον αμπελώνα από την παγετό. Ο κύκλος της αμπέλου επιβράδυνε, δείχνοντας μια μέση πρώιμη χρονιά. Το πολύ ζεστό και ξηρό καλοκαίρι επιτάχυνε τον κύκλο, δημιουργώντας έτσι ώριμα φρούτα για τη συγκομιδή. Οι αμπέλοι αντιστάθηκαν στη ζέστη χάρη στον αποστραγγιστικό και δροσιστικό ρόλο του αργίλου.

Μείγμα

Merlot (88.5%), cabernet franc (4.5%), cabernet sauvignon (7%).