Château Haut-Marbuzet 2016

Ένα πολύπλοκο και ευαίσθητο κόκκινο κρασί από το Saint-Estèphe

Το αμπελοκτήμα

Ανάμεσα στα παλαιότερα αμπελοκτήματα της εφαρμογής Saint-Estèphe, το Château Haut-Marbuzet έχει μια πλούσια ιστορία που χρονολογείται από το 1770. Ο Hervé Duboscq απέκτησε την ιδιοκτησία το 1952 με τη φιλοδοξία να παράγει μεγάλα κρασιά που αποκαλύπτουν το πλήρες δυναμικό αυτών των μεγάλων εδαφών στην αριστερή όχθη του Μπορντό.

Το αμπέλι

Το Château Haut-Marbuzet είναι ένα κρασί Saint-Estèphe από ένα αμπέλι 66 εκταρίων. Οι αμπελώνες, με μέση ηλικία 30 ετών, είναι φυτεμένοι σε ένα λόφο από βότσαλο Günzian και ένα υπέδαφος από ασβεστολιθικό άργιλο.

Μείγμα

Merlot
Cabernet sauvignon 
Cabernet franc 
Petit verdot.

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château Haut-Marbuzet 2016

Γευσιγνωσία

Μύτη
Η μύτη συνδυάζει αρώματα κόκκινων φρούτων, κεράσι και κρέμας de cassis.

Ουρανίσκος
Ταυτόχρονα ισορροπημένο, ευαίσθητο και ισχυρό, ο ουρανίσκος είναι συναρπαστικός με την τραγανή οξύτητά του και τις γευστικές νότες του φρουτώδες (βατόμουρα), empyreumatic (καπνός) και πιπεράτο.

Παλαίωση

Αυτό το κρασί Saint-Estèphe μπορεί να παλαιώσει μέχρι το 2031.