Château Haut-Marbuzet 2016

Ένα εκρηκτικό St.-Estèphe με άφθανα φρέσκα βατόμουρα και μύρτιλα, αλλά και νότες καπνού και τερακότας στη μύτη. Πολύ καλή ισορροπία φρούτου και αρκετά γεμάτου σώματος, στη συνέχεια οι τανίνες αναδεικνύονται στο τολμηρό τελείωμα. Καλύτερο το 2022.

Δοκιμάστηκε τυφλά. Γλυκό και κάπως απλό και κοφτερό. Σκληρό, «πράσινο» τελείωμα. (JR)

Το 2016 Haut-Marbuzet είναι ελκυστικό, αλλά και κάπως απλοϊκό σε σχέση με αυτό που θα μπορούσε να είναι. Υπάρχει καλή βάθος στις ζωηρές γεύσεις κερασιού και αιματόπορτοκαλιού, παρότι οι τανίνες παραμένουν κάπως τραχιές. Θα προτιμούσα να το πιω μέσα στα επόμενα χρόνια.

Αρώματα καπνού, εσπρέσο, κόκκινης δαμασκηνιάς, κέδρου και καπνού στη μύτη συνδυάζονται με έναν στρογγυλό, άμεσο, γλυκό και καβουρδισμένο ουρανίσκο. Έτοιμο για κατανάλωση νωρίς, με ανοιχτό χαρακτήρα, αναμένεται να εξελιχθεί με ευκολία για 15–20 χρόνια.

Σκούρο ρουμπινί, αδιαφανής πυρήνας, διακριτική φωτεινότητα στο χείλος, ανθώδεις νότες στο υπόβαθρο με μαύρα μούρα, φρέσκια φλούδα πορτοκαλιού, βατόμουρα και κεράσια στο προσκήνιο. Ζουμερό, μαύρα κεράσια, σφιχτές, καλά ενσωματωμένες τανίνες, καλή φρεσκάδα, λεπτό νουγκά στο τελείωμα, πολύ καλή επίγευση, αναμφίβολα κρασί παλαίωσης.

Σκούρο ρουμπινί χρώμα, πολυτελής υφή και έντονος χαρακτήρας: δαμάσκηνο με καπνιστές νύξεις, καπνός, ρίζα γλυκόριζας, πινελιές απο ξινόκερασο στο τελείωμα· απολαυστικό, κλασικό, γεμάτο προσωπικότητα. Μπορεί να πιωθεί οριακά τώρα, αλλά δεν υπάρχει βιασύνη και θα κρατήσει για δεκαετίες. Εντυπωσιακό κρασί από τον ιδιοκτήτη Henri Duboscq, από αμπελώνα 66 ha σε καλή τοποθεσία, περίπου κατά το ήμισυ καθαρά χαλικώδης και κατά το ήμισυ αργιλοχαλικώδης. Παρατεταμένη εκχύλιση, παραδοσιακή οινοποίηση σε συνδυασμό με 100% νέο δρύινο βαρέλι.

Μεσαίου έως βαθύ ρουμπινί χρώμα, το 2016 Haut-Marbuzet ανοίγει με άμεσα προσβάσιμες νότες από θρυμματισμένα κόκκινα φραγκοστάφυλα, kirsch και μαύρα σμέουρα, μαζί με ανάσες πεσμένων φύλλων και μύτης μολυβιού. Στον ουρανίσκο, από ελαφρύ έως μεσαίο σώμα, είναι σφιχτοδεμένο, με ελκυστική φρεσκάδα και μασώδεις τανίνες, καταλήγοντας σε μια ορυκτή νότα.

Πλούσιο χρώμα, υπέροχο σώμα, αξιοσημείωτη ενσωμάτωση ξύλου, με τανίνες πιο κομψές και καλύτερα ενσωματωμένες από το 2010 — εντυπωσιακό!

Πολύ κλασικό και πολύ ραφιναρισμένο, με το βελούδινο ύφος του cru.

Μεσαίο γρανατένιο κόκκινο. Ένα πολύ ευχάριστο, φιλόξενο μπουκέτο με δροσιστικές, φρουτώδεις νότες και ευωδιές κόκκινων μούρων. Διακρίνω επίσης ευχάριστες νότες ξύλου γλυκόριζας και μια πινελιά καραμέλας. Πέρα από τη φιλικότητά του, η μύτη είναι σύνθετη! Στο στόμα, το κρασί είναι φρέσκο, ζουμερό και νόστιμο. Οι τανίνες του είναι συμπαγείς και καλά ενσωματωμένες. Η δομή χαρίζει αρχοντιά στον ουρανίσκο και στηρίζει το φρούτο έως το τελείωμα. Ένα κρασί που εξελίσσεται όμορφα και μπορεί να απολαυστεί στη νεότητά του, χωρίς να παραβλέπεται το δυναμικό παλαίωσης.

Η μύτη είναι κομψή, λεπτή, με ραφιναρισμένο χαρακτήρα, προσφέροντας διακριτική πολυπλοκότητα και αρμονία. Αναδεικνύονται νότες από βατόμουρο, μαύρη σταφίδα και, πιο απαλά, σαρκώδες άγριο σμέουρο, σε συνδυασμό με λεπτές αποχρώσεις βιολέτας, τριαντάφυλλου, zan, καθώς και διακριτικές πινελιές πιπεριού Σιτσουάν και μπαχαρικών. Στο στόμα είναι φρουτώδες, ισορροπημένο, με όμορφα εκλεπτυσμένο χαρακτήρα και μεταξένια υφή, προσφέροντας ζωηρότητα, καλή οριστικότητα, όμορφη φινέτσα, καλή δομή, αρμονία και λεπτότητα. Στον ουρανίσκο, αυτό το κρασί εκφράζει νότες βατόμουρου, άγριου σμέουρου και, πιο απαλά, λιωμένης φράουλας και κερασιού, συνοδευόμενες από μικρές πινελιές μύρτιλου, βιολέτας, zan, διακριτικές νύξεις μπαχαρικών και πολύ διακριτικές νύξεις καφέ (στο βάθος). Οι τανίνες είναι καλοδουλεμένες και κομψές.

Σκούρο, έντονο και όμορφο χρώμα. Μύτη μέτρια αρωματική, με ώριμο και διακριτικό φρούτο. Τρυφερό και πάνω απ’ όλα γοητευτικό στόμα που αφήνει άπλετο χώρο στην έκφραση των αρωμάτων. Η ένταση είναι μέτρια, αλλά η γοητεία ακαταμάχητη. Πολύ μακρά επίγευση.

Ίσως υπερβολικά μαλακό για τη χρονιά και για ένα St-Estèphe, αλλά μου αρέσουν η κομψότητα και η φινέτσα, καθώς οι τανίνες είναι εκλεπτυσμένες. Ακόμη κι αν η μύτη στερείται εξωστρέφειας, η οξύτητα τονίζει τη φρεσκάδα. Όσον αφορά τη σχέση τιμής-ποιότητας, δεν είναι από τις πιο ανταγωνιστικές.

Αυτό το κτήμα, που ανήκει στην οικογένεια Duboscq, αποτελεί σημείο αναφοράς στην ονομασία, όπως δείχνουν οι πλούσιες τανίνες αυτού του κρασιού. Ισορροπημένο με έντονο φρούτο και καλή συμπύκνωση, το κρασί είναι πυκνό και γεμάτο σώμα, ενώ παραμένει κομψό. Απολαύστε το από το 2024.