Château La Violette 2019

Η χλιδή ενός κρασιού Pomerol από το Château La Violette

Το κτήμα
Στην καρδιά του Pomerol οροπέδιο, στη δεξιά όχθη του Μπορντό, Château La Violette παίρνει το όνομά της από τα χαρακτηριστικά αρώματα που αναδύονται από το μπουκέτο των κρασιών της.

Ο αμπελώνας
Το Château La Violette διαθέτει έναν εξαιρετικό μικρό αμπελώνα στο οροπέδιο Pomerol. Τα αμπέλια είναι φυτεμένα σε αργιλο-κοκκώδη εδάφη.

Το χαρμάνι
Merlot (100%)

Η γευσιγνωσία
Δοκιμασμένο en primeur, το Château La Violette 2019 είναι ένα πλούσιο και σαρκώδες κρασί. Στη μύτη, αυτό το κρασί αποκαλύπτει ένα όμορφο φρουτώδες άρωμα με νότες φρυγανίσματος. Η μεταξένια υφή του κυριαρχεί σε έναν ζουμερό ουρανίσκο. Στην επίγευση, αυτό το σπουδαίο κόκκινο κρασί Pomerol απλώνεται πολύ, διατηρώντας μια αξιοσημείωτη αρωματική δομή.