Château Lynch-Moussas 2023

Καπνός, βότανα, λαμπερό φρούτο, βιολέτες· σφιχτός ουρανίσκος, δείχνει νεύρο, ακρίβεια, λεπτές τανίνες, καλή διάρκεια. Ευχάριστο, φρέσκο!

Ώριμο και ελαφρώς βοτανικό φρούτο στη μύτη, με πολλά χαρακτηριστικά Cabernet. Ώριμο, σαρκώδες, μαστιχωτό και γεμάτο, πραγματικά καλύπτει το στόμα· ώριμο αλλά όχι βαρύ, με τα σφιχτά ταννίνες να δίνουν χώρο στην οξύτητα και σε νότες τοστ προς το φινάλε. Μου αρέσει το πιο τολμηρό στυλ· έχει βάθος και χαρακτήρα και σίγουρα δεν είναι υπερβολικά λεπτό ούτε υπερβολικά εστιασμένο. Καλή πληρότητα και φαίνεται πως το Merlot ωρίμασε καλά. Ελκυστικό και με χαρακτήρα. Πολύ προσιτό ήδη, με ευχάριστη ευκολία πόσης. Μου αρέσει η οξύτητα και η αίσθηση φρέσκιας ανύψωσης στο τελείωμα. Ωραία δομή. 50% της παραγωγής σε grand vin. Παλαίωση σε 55% νέο δρύινο, το υπόλοιπο σε βαρέλια ενός έτους.

Το Lynch-Moussas 2023 δίνει στη μύτη έντονα τριτογενή χαρακτηριστικά, με μαύρο φρούτο, λιωμένη πίσσα και κέδρο. Δεν έχει την ίδια καθαρότητα ούτε τη φιλοδοξία της προηγούμενης χρονιάς. Στο στόμα είναι μέτριου σώματος, με εύπλαστες τανίνες, ελκυστική στρογγυλάδα και καλή προσβασιμότητα, παρότι προς το τέλος υπάρχει αρκετή ύλη. Η επίγευση είναι αρκετά πιπεράτη· θα χρειαστεί τρία έως τέσσερα χρόνια στη φιάλη. Υποσχόμενο.

Φύλλο καπνού, γλυκόριζα, εσπρέσο, φραγκοστάφυλα, κεράσια και λουλούδια. Στον ουρανίσκο μεσαίου σώματος κυριαρχούν απαλά, φρέσκα, ώριμα, στρογγυλά μαύρα κεράσια και ζουμερά φραγκοστάφυλα. Υπάρχει μήκος, φρεσκάδα, πολυπλοκότητα και άφθονος κλασικός χαρακτήρας. Το κρασί είναι χαρμάνι 78% Cabernet Sauvignon και 22% Merlot. 13,5% alc. Πιείτε το από το 2027 έως το 2050. 92–94 βαθμοί.

Σκούρο ρουμπινί, μωβ αντανακλάσεις, πιο φωτεινό στο χείλος. Ώριμα δαμάσκηνα, νότες από cassis και νουγκά, ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού. Μεσαίο σώμα, κόκκινα κεράσια, ζωηρές τανίνες, σύνθετο, καλή επιμονή, δείχνει μήκος, καλό δυναμικό παλαίωσης.

Βαθμολογία: 90–92. Μια απαλή, κομψή μύτη ώριμου, πολυτελούς φρούτου, με ανθικές νότες (κυνόρροδο, ίριδα) και υπόξινη δασώδη αίσθηση. Έπειτα τα μπαχαρικά κυριαρχούν και θυμίζουν ξύλο. Ο ουρανίσκος είναι χαρούμενος και παρηγορητικός, με όμορφη οξύτητα που θυμίζει βατόμουρο και κόκκινη σταφίδα και κοκκώδεις, σφιχτές τανίνες.

Κομψή και έντονη μύτη με φρέσκο μαύρο φραγκοστάφυλο και μωβ άνθη, πολύ ώριμη, που προηγείται μιας λεπτής και κοφτερής επίθεσης. Στόμα πολύ ευθύ και λεπτό, υποστηριζόμενο από ρευστή υφή, που ξεδιπλώνει ευγενείς νότες Havana και μικρά μαύρα φρούτα. Το 78% των δυναμικών Cabernet του προσδίδει μεγάλο δυναμικό παλαίωσης.

Το Lynch Moussas είναι παραδοσιακά ένα από τα Pauillac ταξινομημένα κρασιά ελαφρύτερου στυλ, και η έντασή του, τόσο στο χρώμα όσο και στην τανική αρχιτεκτονική στη συγκεκριμένη εσοδεία, αντικατοπτρίζει το πόσο καλά τα πήγε αυτή η ονομασία το 2023. Υπάρχει ισορροπία στα αρώματα βατόμουρου με νότες φύλλου καπνού και γλυκόριζας, αν και τα επίπεδα ωριμότητας δεν είναι τόσο εμφανή όσο στο Batailley. Ειλικρινά, αυτή η μικρή ομάδα κρασιών, υπό την ιδιοκτησία του Philippe Casteja, μπορεί να θεωρηθεί αξιόπιστη για την τυπικότητα και την υψηλή ποιότητα σε ακόμη λογικές τιμές. Απόδοση 49 hl/ha. 58% νέο δρύινο για παλαίωση, 50% first wine.