Château Rouget 2014

Σύγχρονο σε ύφος, συμπυκνωμένο και πλούσιο σε εκχύλισμα, με εμφανές ξύλο και καπνιστές νότες στο τελείωμα.

Το Rouget 2014 ήταν αξέχαστο, εξαιρετικά πλούσιο και πολυτελές όταν το δοκίμασα αρχικά από το βαρέλι. Τώρα στη φιάλη, έχει διατηρήσει εκείνη την τολμηρή και επιδεικτική προσωπικότητα, με έντονο κόκκινο φρούτο με νύξεις από όστρακο στρειδιού που πραγματικά εντυπωσιάζει σε σύγκριση με ορισμένους πιο συγκρατημένους «αδελφούς» του. Στον ουρανίσκο είναι μεσαίου σώματος με εντυπωσιακή πυκνότητα· αρχικά ένας μυώδης Rouget, αλλά αν του δώσετε χρόνο στο ποτήρι αρχίζετε να βλέπετε περισσότερες αποχρώσεις και κομψότητα. Ελπίζουμε ο χρόνος να μετριάσει τα αρώματα και, αν συμβεί αυτό, θα πρόκειται για ένα πολύ άξιο Pomerol. Η μόνη μου επιφύλαξη είναι ότι οι ταννίνες του ξύλου παραμένουν εμφανείς στο τελείωμα και χρειάζονται να ενσωματωθούν.

20ή χρονιά υπό την ιδιοκτησία Labruyère. Μερικώς ζυμωμένο σε βαρέλι. Σύγχρονο, ώριμο και πλούσιο — κόκκινο φρούτο και καλοενσωματωμένη βανιλάτη δρυς. Γλυκό και ζουμερό στον ουρανίσκο, με το ξύλο να επιμένει. Φρέσκο και δομημένο στο τελείωμα.

Ένα μοναδικό ερυθρό, με άφθονα αρώματα λουλουδιών, φλοιού και μαύρων φρούτων που συνεχίζουν σε γεμάτο σώμα, μαστιχωτές τανίνες και γευστικό τελείωμα. Ζωντανή οξύτητα. Χρειάζεται δύο ή τρία χρόνια για να ολοκληρωθεί. Αλλά θα εξελιχθεί πολύ ωραία. Ζύμωση με 50% ολόκληρα τσαμπιά. Cool. Καλύτερο μετά το 2020.

Δοκιμάστηκε τυφλά. Σκούρο, με αποχρώσεις πορφυρού. Διακριτική και γοητευτική μύτη – πραγματικό μυστήριο! Στρογγυλό και βελούδινο. Πολύ πλούσιο. Κάποιοι ίσως το βρουν υπερβολικό, αλλά εγώ καλωσορίζω το δράμα και την πληθωρικότητα. Καθαρός ηδονισμός. Αρκετά γλυκό και ζεστό. (JR)

Το 2014 Rouget είναι ένα εξαιρετικά ολοκληρωμένο κρασί που συνδυάζει υπερώριμο, ζωηρό φρούτο και δομή. Ζουμερό κόκκινο κεράσι, πέταλο τριαντάφυλλου, μέντα και λευκό πιπέρι προσδίδουν στο κρασί το ξεχωριστό αρωματικό και γευστικό του προφίλ. Παρά όλη τη φανταχτερή του φύση, το 2014 διαθέτει άφθονη δομική υπόσταση. Μερικά χρόνια στη φιάλη θα βοηθήσουν το κρασί να μαλακώσει λίγο. Παρ’ όλα αυτά, πρόκειται για ένα ξεκάθαρα πολυτελές Pomerol. Το 2014 με εντυπωσίασε ιδιαίτερα και τις δύο φορές που το δοκίμασα.

Αυτό το κρασί προσφέρει απαλές, στρογγυλές υφές, έναν άμεσο χαρακτήρα και ζωηρά κόκκινα μούρα με δαμάσκηνα στο τελείωμα, με νότες κακάο και βοτάνων. 88-90 βαθμοί

Βαθύ πορφυρό-γρανάτο, πυκνό στο κέντρο, με μωβ ανταύγειες στο χείλος. Ζεστό μπουκέτο από cassis, με νότες πραλίνας με καρύδι και σκούρο βύνη. Στο στόμα, για το 2014, σώμα σχεδόν απροσδόκητα πλούσιο· στο τελείωμα δείχνει μια συγγένεια με Australian Shiraz. Κι όμως ανήκει στα μεν μοντέρνα, αλλά από τα καλύτερα Pomerols. Απλώς διαφορετικό! Το δοκίμασα τρεις φορές. Όποιος αναζητά σε ένα Pomerol μια ελαφρώς ερωτική νότα, ας αφεθεί εδώ σε μια «περιπέτεια».

Συμπυκνωμένο, βελούδινο και ισχυρό μπουκέτο με φράουλες, μύρτιλα, κέδρο, καπνό, μαύρη σοκολάτα. Βελούδινος, πυκνός και πολυεπίπεδος ουρανίσκος με κρεμώδη, κομψή δομή, άφθονες λεπτές τανίνες, γλυκά και ποικίλα αρώματα, μακρά και πυκνή επίγευση. Μπορεί να εξελιχθεί περαιτέρω. 18/20 2024 - 2038

Το 2014 Rouget έχει χρώμα από μέτριο έως βαθύ γρανάτη-τούβλο. Νότες από τσάι μέντας και kirsch ξεπηδούν από το ποτήρι, με υποψίες από σιδηρομεταλλεύματα, σανταλόξυλο και κουτί πούρων στο φόντο. Ο ουρανίσκος, μέτριου έως γεμάτου σώματος, διαθέτει ικανοποιητική ποσότητα ώριμου, μυώδους φρούτου, με τραχιές τανίνες και μακρά, γήινη επίγευση. Δοκιμάστηκε τυφλά με την ομάδα Southwold στο Λονδίνο τον Φεβρουάριο του 2024.

Υπάρχει μπρίο στις τανίνες και ένας χυμός ταυτόχρονα κομψός και απολαυστικός.

Ποσότητα και ποιότητα, δύο ατού για το 2014, εξίσου επιτυχημένο με τη προηγούμενη εσοδεία. Το βαθύ του χρώμα αγγίζει το μαύρο. Η μύτη, ταυτόχρονα εκφραστική και εκλεπτυσμένη, ξεχειλίζει από πολύ ώριμα μαύρα μούρα, αναδεικνυόμενα από διακριτική δρυ με αποχρώσεις γλυκόρριζας και μόκας – το αποτύπωμα δεκαοκτώ μηνών σε βαρέλι. Στο στόμα επανεμφανίζεται το καλά ώριμο σταφύλι, με μεταξένια, σαρκώδη και χαϊδευτική υφή, υποστηριζόμενο από περιτυλιγμένες τανίνες: όλη η τρυφερότητα του Pomerol.

Το χρώμα είναι πυκνό και στη μύτη διακρίνεται μια νότα τρούφας. Το κρασί έχει έντονο χαρακτήρα, αλλά δεν έχει τη συνήθη πυκνότητά του και παρουσιάζει επίσης μια μικρή έλλειψη ωριμότητας. Πιθανότατα θα βελτιωθεί εν μέρει κατά την élevage.

Το χρώμα είναι σκούρο και η μύτη διακριτική. Στόμα απαλό, με φρούτο στο μέσο του ουρανίσκου, μεσαίο σώμα και μεσαία επίγευση.

Βαθύ πορφυρό-γρανάτο, πυκνό στο κέντρο, με ιώδη ανταύγεια στην περίμετρο. Ζεστό μπουκέτο cassis, με υπόστρωμα από πραλίνες με καρυδάτη νότα και σκούρο βύνη. Στο στόμα, για το 2014, σώμα σχεδόν παράλογα πλούσιο· στο τελείωμα παρουσιάζει συγγένεια με ένα αυστραλιανό Shiraz. Κι όμως, ανήκει στους σύγχρονους, αλλά από τους καλύτερους, Pomerol. Απλώς διαφορετικό! Το δοκίμασα τρεις φορές. Όποιος αναζητά σε ένα Pomerol μια ελαφρά ερωτική πινελιά, ας αφεθεί εδώ σε μια «περιπέτεια».