Συγκομίζονται μεταξύ 26 Σεπτεμβρίου και20 Οκτωβρίου, τα σταφύλια αυτού του κρασιού. Margaux εμφανίζουν αίγλη και νοστιμιά. Το Chateau Siran 2016 είναι ένα χαρμάνι από 46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 9% Petit Verdot και 1% Cabernet Franc. Εδώ έχουμε αυτό που είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο όμορφα κρασιά του Siran που έχουν οινοποιηθεί ποτέ.
Η μύτη είναι ζωντανή με φρέσκα, έντονα και τραγανά φρούτα. Πρόκειται για μια έκρηξη φρούτων, με μια υπέροχη μύτη από έντονο θρυμματισμένο βατόμουρο, με πινελιές μαύρου κερασιού και φρέσκιας γλυκόριζας. Με την ειλικρινή και ακριβή επίθεσή του, ο ουρανίσκος του Chateau Siran 2016 δίνει τη θέση του σε μια ταννική δομή μεγάλης φινέτσας, κομψή, κρεμώδης, ζουμερή και πολύ φρουτώδης στη ρετρολαγνεία της. Το κρασί είναι μακρύ και νόστιμο με μεγάλη ακρίβεια. Τι επιτυχία!
The 2016 Siran has a deep garnet-purple color and nose of cassis and chocolate-covered cherries with wafts of black soil, licorice and violets. The medium-bodied palate is lively with grainy tannins and a good fruit core.