Château Smith Haut Lafitte : "Golden Labels" Special Edition case

Μια ειδική έκδοση, εις μνήμην του Daniel Cathiard, που συγκεντρώνει 3 σπουδαίες χρονιές του Château Smith Haut Lafitte

Το κτήμα
Βρίσκεται στο Martillac, στην καρδιά των αμπελώνων του Bordeaux και το φημισμένο Château Smith Haut Lafitte διαθέτει ιστορία που ανάγεται στο 1365. Αυτό το εμβληματικό κτήμα αφήνει διαρκή εντύπωση χάρη στο εξαιρετικό του terroir. Ανήκει στην οικογένεια Cathiard από το 1990, εκτείνεται σε 78 εκτάρια αμπελώνων και συγκαταλέγεται στον περίβλεπτο κύκλο των Grands Crus Classés de Graves. Ξεχωρίζει για τη μοναδική του προσέγγιση Bio Précision, που συνδυάζει τη βιολογική και τη βιοδυναμική καλλιέργεια για τη δημιουργία οίνων μεγάλης φήμης.

Ο αμπελώνας
Εντός της ονομασίας Pessac-Léognan, ο αμπελώνας απλώνεται σε έναν φυσικά αποστραγγιζόμενο λοφίσκο, αποτελούμενο από χαλίκια της περιόδου Günz και ημιπολύτιμα βότσαλα. Αυτό το μοναδικό έδαφος δημιουργεί ένα φαινόμενο κατοπτρισμού που ευνοεί την ωρίμαση των σταφυλιών και αναγκάζει τις ρίζες να βυθιστούν βαθιά στο υπέδαφος. Τα πρέμνα, μέσης ηλικίας 49 ετών, καλλιεργούνται σύμφωνα με τις αρχές της βιολογικής και βιοδυναμικής γεωργίας. Το κτήμα διαφυλάσσει επίσης τη γενετική του ποικιλομορφία μέσω ενός φυτωρίου που βρίσκεται στο προστατευόμενο οικοσύστημα της Île de Lalande.

Η συλλεκτική κασετίνα

Το Château Smith Haut Lafitte αποκαλύπτει μια αποκλειστική κασετίνα που τιμά τη μνήμη του Daniel Cathiard, ο οποίος έφυγε από τη ζωή στις αρχές του 2026. Οι τρεις χρονιές (2015, 2020 και 2025) που απαρτίζουν αυτή την ειδική έκδοση κοσμούνται από μια κομψή χρυσή ετικέτα.

Château Smith Haut Lafitte 2015 - 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot.
Με βαθύ, σχεδόν μαύρο χρώμα, αυτή η χρονιά ανοίγει σε ένα γενναιόδωρο μπουκέτο δροσερών μαύρων φρούτων (βατόμουρο, μύρτιλο, κεράσι), εμπλουτισμένο με νότες κέδρου, γλυκόριζας και βιολέτας. Ο ουρανίσκος είναι πλούσιος και μεταξένιος, με απαλές τανίνες και εξαιρετικά ώριμο φρούτο, οδηγώντας σε μια μακρά, κομψή επίγευση με ανθικούς και μεταλλικούς τόνους. Ένα σπουδαίο Pessac-Léognan, που συνδυάζει δύναμη και φινέτσα, πιστό στις εκλεκτότερες αρετές της χρονιάς 2015.

Château Smith Haut Lafitte 2020 - 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc και 1% Petit Verdot.
Βαθύ κόκκινο χρώμα με γαλάζιες ανταύγειες, αυτή η χρονιά αποκαλύπτει μια εκφραστική μύτη που συνθέτει κόκκινα και μαύρα φρούτα, γλυκόριζα και διακριτικές εμπυρευματικές νύξεις μύτης μολυβιού. Ο ουρανίσκος είναι ισχυρός και περιβάλλων, με στιβαρές τανίνες και μια όμορφη απαλότητα, με μακρά επίγευση που σφραγίζεται από γλυκά μπαχαρικά, ελαφρύ καπνό και γραφίτη.

Château Smith Haut Lafitte 2025 - 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 4% Cabernet Franc και 1% Petit Verdot.
Ένα βαθύ, πλούσια χρωματισμένο κόκκινο ένδυμα· η μύτη γοητεύει αμέσως με φρέσκα φρούτα με κυρίαρχο το φραγκοστάφυλο, στολισμένα με ανθικές νότες τριαντάφυλλου, γλυκά μπαχαρικά, σανδαλόξυλο και μια κομψή μεταλλικότητα γραφίτη και ζεστού χώματος. Ο ουρανίσκος είναι συνάμα πυκνός και χαϊδευτικός, συνδυάζοντας μεταξένια υφή με πλήρη, αρμονική ουσία, οδηγώντας σε μια ενεργητική επίγευση αξιοσημείωτης διάρκειας. Μια ολοκληρωμένη χρονιά 2025, που συνδυάζει φρεσκάδα, αρωματική πολυπλοκότητα και μεγάλη πληρότητα.


Αυτή η κασετίνα περιλαμβάνει (ανάλογα με τη συσκευασία):
* 1 (ή 2) φιάλη(ες) Château Smith Haut Lafitte 2015
* 1 (ή 2) φιάλη(ες) Château Smith Haut Lafitte 2020
* 1 (ή 2) φιάλη(ες) Château Smith Haut Lafitte 2025