Clarendon Hills : Grenache Old Vines Kangarilla Vineyard 2001

Ακόμη καλύτερο είναι το 2001 Grenache Romas Vineyard. Προσφέρει κλασικές νότες από λικέρ kirsch, αναμεμειγμένες με λεβάντα, γλυκόριζα, κουτί μπαχαρικών και μια υποψία γης. Αυτό το πλήρως ώριμο, πιπεράτο, πικάντικο και γεμάτο στο στόμα κρασί δείχνει πολλή προσωπικότητα. Το συμπέρασμα όσον αφορά αυτά τα Grenaches της Clarendon Hills είναι να τα πίνετε μέσα στα πρώτα 6-8 χρόνια της ζωής τους.

Ρουμπινί χρώμα με ελαφρά κεραμιδί ανταύγεια στο χείλος. Αρχικά έδειξε λίγο funky χαρακτήρα με ιατρικές και καμένες νύξεις που χάθηκαν με τον αερισμό, και συνολικά το κρασί ήταν απολύτως απολαυστικό. Αρώματα μαύρου κερασιού και διακριτικού βατόμουρου υποστηρίζονται από άφθονες νότες υπόξυλου, βοτάνων, φύλλου πίσσας και καμένης γης στη μύτη, οδηγώντας σε έναν ισορροπημένο ουρανίσκο με μεσαίο έως γεμάτο σώμα. Ώριμο και γεμάτο γλυκό φρούτο, με μεταξένια απαλή υφή, άψογα ενσωματωμένες τανίνες, ζωηρή οξύτητα και μακρύ, ευχάριστο τελείωμα. Ούτε μαρμελαδένιο ούτε παχύρρευστο· έδειξε σπουδαία ισορροπία και η οξύτητα χάρισε στο κρασί μια ακριβή κομψότητα.