Domaine Jacques Prieur : Beaune 1er cru "Grèves" 2011

Το Beaune Greves Premier Cru 2011 από το Κτήμα Jaques Prieur είναι πρώιμο, με όμορφα ώριμα από τον ήλιο μούρα. Αυτό το 100% Pinot Noir καλλιεργείται πάνω από το χωριό Beaune σε έδαφος με άργιλο και ασβεστόλιθο που ευνοεί τη θερμότητα και το φως. Το Beaune Greves Premier Cru 2011 από το Domaine Jaques Prieur παλαιώνει σε βαρέλι για 19 μήνες. Με ρόμπα μεταξύ ρουμπινί και πορφυρού, οι βιολετί αντανακλάσεις αναγγέλλουν την υπέροχη δομή αυτού του κρασιού. Το αρωματικό μπουκέτο είναι φρέσκο και φρουτώδες, ιδιαίτερα με κόκκινα φρούτα και κεράσια. Αντιλαμβάνεται κανείς μια θαυμάσια εξέλιξη από ελαφρώς πικάντικες έως φρυγανισμένες νότες. Το στόμα είναι αλμυρό με υπέροχα φρούτα πάνω από φρέσκες τανίνες.