Olivier Leflaive : Pernand-Vergelesses Village 2022

Έντονες νότες καπνιστής δρυός και γλυκών μπαχαρικών, ενώ το μαύρο κεράσι και το βατόμουρο δίνουν τη θέση τους σε τανίνες που επικαλύπτουν το στόμα. Η επίγευση που παραμένει είναι της καπνιστής δρυός. Χρειάζεται χρόνο. Καλύτερο από το 2027 έως το 2040. Εισήχθησαν 150 κιβώτια.

Ένα κομψό, όμορφα συμπυκνωμένο κρασί, μεσαίου σώματος, απαλό και μεταξένιο, με κράτημα χάρη στην καλή οξύτητα και τις ελαφριές τανίνες. Παλαίωσε σε βαρέλια με ένα μικρό ποσοστό καινούριου ξύλου· ήδη δείχνει πολυπλοκότητα και κάποια φινέτσα, αλλά θα βελτιωθεί με τον χρόνο. Πιείτε το τώρα ή κρατήστε το.