Rocas de Seña 2022

Πολύ ισορροπημένο και προσιτό, χωρίς απώλεια πολυπλοκότητας και λεπτότητας. Η καθετότητα της ταννικής δομής, μαζί με τη σφιχτή οξύτητα, συγκρατεί τη γλυκιά πληθωρικότητα του ώριμου δαμάσκηνου, του βάτου και του ώριμου κράνμπερι, ενώ ταυτόχρονα της επιτρέπει να εκφραστεί πλήρως, όμορφα πλαισιωμένη και καλοορισμένη. Δροσιστικά μεσογειακά βότανα και ζουμερές μαύρες ελιές προσθέτουν μια δελεαστική νοστιμάδα. Χυμός κόκκινου πορτοκαλιού δημιουργεί μια αναζωογονητική γραμμή σε όλη τη διάρκεια και αναδεικνύει τη μεταλλικότητα των τανινών. Μακρά επίγευση με επίμονες νότες πιπεριού, καρδάμου και θυμαριού.

Ένα γραμμικό και εκλεπτυσμένο ερυθρό με γλυκές νότες μούρων, κερασιού, αγριολούλουδων, λεβάντας, άνθους δενδρολίβανου και εσπεριδοειδών, που οδηγούν σε μεσαίο σώμα με σταθερές, λεπτές τανίνες. Κρεμώδες, κομψό και πικάντικο. Παρόμοιες γεύσεις στο τελείωμα. Δεύτερο κρασί του Seña, από δύο κτήματα. Χαμνάρι από 33% malbec, 25% syrah, 21% cabernet sauvginon, 9% petit verdot, 7% mourvedre και 5% grenache. Πιείτε μετά το 2027.

Το 2022 Rocas de Seña είναι χαρμάνι από 33% Malbec, 25% Syrah, 21% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 7% Mourvèdre και 5% Grenache. Παλαίωσε για 18 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, εκ των οποίων το 40% καινούργια· αυτό το πορφυρό κρασί προσφέρει νότες βύσσινου, δαμάσκηνου, βοτάνων, βιολέτας και μια βαθιά ξυλώδη διάσταση. Πλούσιο και ζουμερό στον ουρανίσκο, παρουσιάζει γευστικό προφίλ γεμάτο ενέργεια — ένα νόστιμο και πλούσιο ερυθρό από τη Χιλή. Το Rocas de Seña εμφανίστηκε το 2021 ως δεύτερο κρασί του Seña με έμπνευση από το Bordeaux, αν και δεν προέρχεται εξ ολοκλήρου από τον αμπελώνα του Seña.

Έντονο και αρχικά κάπως αυστηρό, αλλά γρήγορα ένα ζουμερό κύμα από κόκκινο φραγκοστάφυλο και μύρτιλλο πλημμυρίζει τον ουρανίσκο. Πρόκειται για μια ξηρή εσοδεία στη Χιλή, αν και όχι ιδιαίτερα θερμή μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, που δίνει κρασιά καλής ποιότητας τα οποία χρειάζονται λίγο χρόνο στην φιάλη για να μαλακώσουν.