★

4.47/5

Βοηθός

3 εικόνες

Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €

Seña 2023

Name: Seña 2023
Brand: Seña
SKU: J2500/23
Price: 118.16666666666669 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.47 (166 reviews)

Aconcagua

Aconcagua Valley

- Κόκκινο - Λεπτομέρειες

Parker | 96

Wine Spectator | 94

J. Suckling | 99

Vinous - A. Galloni | 95

709,00 € με Φ.Π.Α

(

118,17 € / μονάδα

)

Format : ένα κιβώτιο με 6 φιάλες (75cl)

1 x 75CL

120,20 €

6 x 75CL

709,00 €

Σε απόθεμα

Ας μιλήσουμε για αυτό το προϊόν!

Έχετε έναν συνδυασμό στο μυαλό; Μια ερώτηση για την εσοδεία; Σύγκριση με άλλο προϊόν; Βρείτε τις απαντήσεις εδώ...

ΔΙΑΘΈΣΙΜΕΣ ΆΛΛΕΣ ΕΣΟΔΕΊΕΣ

Όλα τα κρασιά από Seña

Αξιολογήσεις και βαθμολογίες

Wine Spectator

Aaron Romano

Κομψό αλλά καλοδουλεμένο, ανοίγει με διακριτικές νότες λουλουδιών, κόκκου κακάο και φύλλου τσαγιού που ενώνονται με τον ζωηρό πυρήνα από σμέουρο, δαμάσκηνο Santa Rosa και κόκκινη σταφίδα. Ένα κύμα ορυκτής φρεσκάδας προσδίδει ένταση, ενώ νύξεις από cassis και κουτί πούρων στριφογυρίζουν δίπλα σε μια υπενθύμιση του βασικού φρούτου. Τελειώνει με ζουμερό μήκος και γυαλισμένες τανίνες. Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenère και Petit Verdot. Πιείτε τώρα έως το 2038. Παράχθηκαν 12.000 κιβώτια, εισήχθησαν 2.000.

Decanter

Αυτό το κρασί της Seña σηματοδοτεί τη μετάβαση μεταξύ «εποχών», με τον τρύγο ακόμη υπό την επίβλεψη του Francisco Baettig πριν από την άφιξη της Emily Faulconer, η οποία στη συνέχεια έλαβε σύντομα άδεια μητρότητας, με τον Baettig να την καλύπτει. Η σκυτάλη πέρασε επιτυχώς και ο Baettig άφησε μια φανταστική εσοδεία για να ξεκινήσει η Faulconer την πορεία της στην Errazuriz: γεμάτη λεπτομέρεια και με αξιοσημείωτη καθαρότητα γεύσης. Το 2023 ήταν μια ζεστή χρονιά στη Χιλή, αλλά ο αμπελώνας της Seña επωφελήθηκε από μεγάλη θερμοκρασιακή διακύμανση, επιτρέποντας στο φρούτο να διατηρήσει την εκλεπτυσμένη, ζωηρή οξύτητα που πλαισιώνει το κρασί από την αρχή μέχρι το τέλος — και το τελείωμα είναι μακρύ. Μεταλλική μύτη, με μπαρούτι και γραφίτη, προλογίζει γεύσεις ώριμης αγριοφράουλας, κερασιών μαρασκίνο, σορμπέ δαμάσκηνου και κουκουτσιού κερασιού. Γλυκόριζα, δάφνη και φασκόμηλο, πασπαλισμένα με κανέλα και μοσχοκάρυδο, προσδίδουν απόχρωση και ορισμό. Επίμονη, πικάντικη νότα άγριας ρόκας. Εξαιρετικό για κατανάλωση τώρα, με σπουδαία προοπτική παλαίωσης.

James Suckling

Zekun Shuai

Αυτό το cabernet sauvignon πραγματικά λάμπει, με διακριτικές νότες πάπρικας, τέφρας καπνού και ζωηρά κόκκινα φραγκοστάφυλα στη μύτη. Απαλές νότες από βατόμουρα, μύρτιλα, λεπτά μπαχαρικά και μια πινελιά από κουτί πούρων. Αυτό το φρέσκο και γοητευτικό Sena προέρχεται από μια πιο ζεστή χρονιά από το 2021 ή το 2022, με πιο μαλακές τανίνες. Είναι εξαιρετικά εκλεπτυσμένο αλλά και δυναμικό, μακρύ και γεμάτο γεύση. Πιο προσιτό και λιγότερο δομημένο και άμεσο φέτος, με άψογη ευκολία στην κατανάλωση. 60% cabernet sauvignon, 19% malbec, 15% carmenere και 6% petit verdot. Παλαίωση 18 μηνών, εκ των οποίων το 90% σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, συμπεριλαμβανομένου 70% νέων, και περίπου 10% σε foudres. Πίνεται ήδη, αλλά είναι φτιαγμένο για τα επόμενα 20 χρόνια.

Περιγραφή

Χαρακτηριστικά και Συμβουλές Γευσιγνωσίας για το Seña 2023

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Όμορφο λαμπερό κερασιοκόκκινο χρώμα με ιώδεις ανταύγειες.

Μύτη
Πολύπλοκη και κομψή, η μύτη αποπνέει φρουτώδεις (φραγκοστάφυλο), λουλουδένιες (λεβάντα) και γραφίτη νότες. Βαλσαμικές και πικάντικες αποχρώσεις (λιβάνι και κουτί πούρων) αποκαλύπτονται με τον αερισμό.

Γεύση
Φρέσκα κόκκινα φρούτα, μαρτζιπάν, καπνός, καβουρδισμένος καφές και γλυκόριζα είναι τα αρώματα που αναμειγνύονται στον ουρανίσκο, συνδυάζοντας δομή, τανική λεπτότητα, φρεσκάδα και ακρίβεια.

Η Ισορροπία και ο Πλούτος ενός Μεγάλου Χιλιανού Κρασιού

Το Κτήμα

Βρίσκεται στην Κοιλάδα του Aconcagua, βόρεια του Σαντιάγο στη Χιλή, Seña αποτελεί ένα εμβληματικό σημείο αναφοράς ανάμεσα στα μεγάλα κρασιά της Νότιας Αμερικής. Αυτό το αξιοσημείωτο κρασί γεννήθηκε το 1995 από τη συνεργασία του Eduardo Chadwick, μιας ηγετικής προσωπικότητας στα χιλιανά κρασιά, και του Robert Mondavi, ενός από τους πλέον επιδραστικούς πρωτοπόρους της οινοποιίας του Νέου Κόσμου.

Σήμερα, παραγόμενο αποκλειστικά από την οικογένεια Chadwick, το Seña ενσωματώνει μια εκλεπτυσμένη, κομψή και ισορροπημένη έκφραση των πιο φημισμένων terroirs της Χιλής.

Ο Αμπελώνας

Μετά από τέσσερα χρόνια έρευνας για την αναγνώριση του ιδανικού terroir, ο Eduardo Chadwick και ο Robert Mondavi απέκτησαν 350 εκτάρια απείραχτης γης στην καρδιά της Κοιλάδας του Aconcagua. Από αυτά, 40 εκτάρια είναι φυτεμένα με ένα μωσαϊκό ποικιλιών σταφυλιού Bordeaux καθώς και Carmenère, τη χαρακτηριστική ποικιλία της Χιλής. Ο αμπελώνας καλλιεργείται σύμφωνα με τις αρχές της βιοδυναμικής γεωργίας.

Η Εσοδεία

Παρά το γεγονός ότι οι χειμερινές βροχοπτώσεις ήταν ελαφρώς κάτω από τον μέσο όρο, τα εδάφη ήταν καλά θρεμμένα. Η άνοιξη, με ήπιες θερμοκρασίες και έντονες διακυμάνσεις, επιβράδυνε την άνθιση. Το καλοκαίρι, παρότι θερμότερο, κράτησε κανονικές μέσες θερμοκρασίες χάρη στις ομιχλώδεις πρωινές ώρες, επιτρέποντας ταχεία ωρίμανση διατηρώντας την οξύτητα και το χρώμα. Η συγκομιδή ξεκίνησε 7 ημέρες νωρίτερα λόγω της ζέστης τον Μάρτιο. Η συλλογή πραγματοποιήθηκε από τις 7 Μαρτίου έως τις 11 Μαΐου, με αποδόσεις ελαφρώς υψηλότερες από το μέσο όρο και μικρούς καρπούς, εξασφαλίζοντας ποιότητα και συγκέντρωση.

Οινοποίηση και Παλαίωση

Το κρασί παλαίωσε για 18 μήνες, 90% σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και 10% σε δρύινα δεξαμενές.

Σύνθεση

Cabernet sauvignon (60%), Malbec (19%), Carmenère (15%) και Petit Verdot (6%).