Verget : Pouilly-Fuissé Village "Terres de Pierres" 2024

Το entry-level Pouilly-Fuissé από τον Verget είναι απολαυστικό, με ώριμα αρώματα βερίκοκου και κυδωνιού, ανθικές νότες και μια ιδέα μπαχαρικών. Η υφή είναι πλούσια αλλά όχι βαριά, με εξαιρετική ισορροπία και ευχάριστα βελούδινη αίσθηση. Τα σταφύλια ζυμώνονται σε βαρέλι, με 25% καινούρια, όμως το élevage είναι σχετικά σύντομο – έξι μήνες σε βαρέλι και άλλους τρεις σε σκυρόδεμα πριν από την εμφιάλωση. Θα πίνεται πολύ καλά από την κυκλοφορία του.