Argiolas : Turriga 2020

Μια υπέροχη γκάμα γεύσεων από σάλτσα δαμάσκηνου και πάστα βατόμουρου αναδεικνύεται από νότες ζεστής γης, ελιές με βότανα και γραφίτη σε αυτό το εστιασμένο ερυθρό. Ελαφριές, σκονισμένες τανίνες προσδίδουν μια εύπλαστη αίσθηση στη δομή, και μια οξύτητα τύπου balsamico ζωντανεύει το προφίλ μέχρι το μακρύ, ελαφρώς μαστιχωτό τελείωμα. Cannonau, Carignano, Bovale και Malvasia. Πιείτε τώρα έως το 2035. 4.000 κιβώτια παραγωγή, 350 κιβώτια εισαγωγή.

Ένα πλούσιο και πολυεπίπεδο ερυθρό με άφθονο χαρακτήρα μούρων, κέδρου, σοκολάτας και φλοιού. Με σώμα από μέτριο έως γεμάτο, σφιχτό κέντρο στον ουρανίσκο και γευστικό τελείωμα. Ξεκινά έντονα και καταλήγει πολύ εκλεπτυσμένο και εστιασμένο. Χαρμάνι 85% cannonau, 10% carignano και 5% bovale. Καλύτερο σε τρία ή τέσσερα χρόνια, αλλά ήδη υπέροχο.

Στη μύτη είναι ταυτόχρονα γλυκό, ζεστό, με υφή και ζωηρό, με αρώματα βανίλιας, καβουρδιστης καρύδας, καπνού και βατόμουρων, καθώς και άφθονο πιπέρι. Στον ουρανίσκο, στρώσεις από όξινα και γλυκά μούρα με σοκολάτα πάνω σε μια βάση γραφίτη και ακόμη περισσότερο πιπέρι. Πλούσιο και πολυτελές, αλλά με ραχοκοκαλιά από φλογερή οξύτητα και ισχυρές, αλλά ευέλικτες τανίνες που επιβάλλουν δομή.