Carruades de Lafite 2022

Μπουκέτο με έμφαση στα κόκκινα φρούτα, βιολέτες, απαλό καπνό και δροσερή πέτρα· στον ουρανίσκο κομψό, ανάλαφρο και «χορευτικό», υπέροχη ισορροπία ανάμεσα σε δομή και λεπτεπίλεπτο φρούτο, με νεύρο, δάγκωμα, αρμονία και πολύ μεγάλη επίγευση.

Αρώματα κερασιού ξεπηδούν από το ποτήρι – φωτεινά, ανοιχτά και ελκυστικά – σε στρώσεις με πικρή σοκολάτα, καπνό, κέδρο και μια διακριτική πινελιά μπαχαρικών. Η υφή είναι αξιοσημείωτη: βαθιά αλλά απαλή, με άψογα ενσωματωμένες τανίνες που προσδίδουν μια μεταξένια πουδρέ υφή, γεμίζοντας το στόμα με όγκο και φινέτσα. Ένα σοβαρό κρασί που όμως διατηρεί αβίαστη ενέργεια· η ζωηρή οξύτητά του ανυψώνει κύματα κόκκινου κερασιού και φράουλας. Πολυεπίπεδο, ζωηρό και απολύτως πανέμορφο, αυτό είναι ένα Carruades που λάμπει με κλασικισμό και γοητεία. 16% κρασί από την πρέσσα.

Ελκυστικό, με αρώματα μαύρου φραγκοστάφυλου, μύτης μολυβιού και λουλουδιών όπως λεβάντα και βιολέτες στη μύτη, καθώς και καπνού. Μεσαίου σώματος και ζουμερό, με σταθερές και γραμμικές τανίνες που μοιάζουν ατελείωτες. Εντυπωσιακές νότες πέτρας και κιμωλίας. Εξαιρετικό μήκος και τραγανότητα. 53% cabernet sauvignon, 40% merlot, 4% cabernet franc και 3% petit verdot. Πιείτε το σε τρία ή τέσσερα χρόνια.

53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot. Δείγμα βαρελιού. Σχετικά πολύπλοκη μύτη με έντονα σκούρα φρούτα και μπαχαρικά. Ενέργεια και ένταση στον ουρανίσκο, άρα φρεσκάδα. Ζωηρό για τη χρονιά. Άνετη τανική δομή. Αναμένεται να γίνει ενδιαφέρον καθώς ανοίγει. (JL)

Σκούρο ρουμπινί, αδιαφανές, μωβ αντανακλάσεις, φωτίζεται στο χείλος. Λεπτές μαύρες κερασιές, νύξεις από νουγκά, μούρα του Μέλανα Δρυμού, μια ιδέα από confit φράουλας, πολύ δελεαστικό μπουκέτο. Ζουμερό, ακριβές, λεπτή υφή, λίγη φρουτώδης έκφραση, μεγάλη φρεσκάδα, λεπτές τανίνες, καλοζυγισμένο και μακράς διάρκειας, μεταλλική επίγευση, ορισμένο δυναμικό παλαίωσης, αλλά απολαμβάνεται και νέο. (01/2025, +30).

Το 2022 Carruades De Lafite είναι υπέροχα ισορροπημένο και διαθέτει την κλασική κομψότητα του Lafite τόσο στα αρώματα όσο και στη συνολική αίσθηση στο στόμα. Γλυκό μαύρο φραγκοστάφυλο, βιολέτες, ανοιξιάτικα λουλούδια και νότες κέδρου αναδύονται στη μύτη. Είναι μεσαίου έως πλήρους σώματος, με ισορροπημένη, κομψή υφή και όμορφα ενσωματωμένες τανίνες. Όπως και το Grand Vin, προσφέρει άφθονη πυκνότητα και βάθος, διατηρώντας ταυτόχρονα μια υπέροχη αίσθηση φρεσκάδας. Απολαύστε αυτό το εξαιρετικό δεύτερο κρασί κατά τις επόμενες δύο δεκαετίες.

Εκλεπτυσμένο μπουκέτο, φρέσκος χυμός βύσσινου, διακριτικό άρωμα βιόλας, κρύο αφέψημα αγριοτριανταφυλλιάς και ανοιχτός καπνός. Στον τεντωμένο, σύνθετο ουρανίσκο, μεταξένια υφή, άψογα υποστηρικτική οξύτητα, ευγενής ορυκτός πυρήνας και καλοδουλεμένο σώμα. Στο συμπυκνωμένο, μακράς διάρκειας τελείωμα, καθαρό κόκκινο κεράσι, εστραγκόν, σκοτεινή ορυκτότητα και υψηλή στυφότητα.

Η χρονιά χαρακτηρίζεται από έντονα μπαχαρικά, με κάσις, σοκολάτα, μανταρίνι, γκρινγκεϊτζ, πυκνή ταννική δομή, με ευπρόσδεκτη φρεσκάδα φύλλου μέντας και κουκουτσιού σμέουρου στο τελείωμα. Χρειάζεται χρόνος· αφήστε τα ανθικά αρώματα να ξεδιπλωθούν, με μια πικρή άκρη στο φινάλε. Ένα σοβαρό, σχεδόν σομμερ Carruades σε αυτό το στάδιο, που θα ανταμείψει την παλαίωση. 16% κρασί πίεσης, 38% Carruades της συνολικής παραγωγής. pH 3,75.

Η κομψότητα του bouquet λέει πολλά για τις φιλοδοξίες του Carruades, με μια όμορφη σύμπνοια αρωμάτων κόκκινων και μαύρων μούρων, συμπληρωμένων από λεπτές ξυλώδεις και πικάντικες νύξεις. Ευχάριστο στην επίθεση, το κρασί αποκαλύπτεται με λεπτότητα, βήμα προς βήμα. Φαίνεται σχεδόν ντροπαλό στην αρχή, πριν αποκαλύψει μια δομή αντάξια ειδικού του μαραθωνίου. Οι τανίνες είναι λεπτές και δυνατές. Δεν είναι ακριβώς σαρκώδεις, αλλά μυώδεις και σε αρμονία με τον χαρακτήρα της δομής. Ένα Carruades που αποκαλύπτεται σταδιακά και έχει την αρετή να υμνεί τον μεγάλο του αδελφό. Προετοιμάζει το έδαφος, με ορίζοντες εξίσου πολλά υποσχόμενους για το ίδιο όσο και για τον πρεσβύτερό του. Θα χρειαστεί λίγη υπομονή!

Όμορφη, έντονη και ακριβής μύτη, με καθαρή και τεντωμένη υφή. Ωραία λεπτότητα τόσο στην υφή όσο και στη δύναμη. Διακρίνονται νότες από ζουμερό σμέουρο, βατόμουρο και, πιο απαλά, βιολέτα, σε συνδυασμό με πινελιές από κεράσι Bigarreau και μια διακριτική, σχεδόν δαμάσκηνη νότα. Στο στόμα είναι εξαιρετικά καλοδουλεμένο: απαλό, φρέσκο, ορυκτό, κομψό, αέρινο και ευχάριστα μαλακό. Ζουμερό και σαρκώδες, με πολλή κομψότητα. Όμορφη ενέργεια. Στον ουρανίσκο, το κρασί εκφράζει νότες από ζουμερό μαύρο φραγκοστάφυλο, ζουμερό/λαμπερό κόκκινο κεράσι και, πιο απαλά, μικρά λαμπερά κόκκινα μούρα, σε συνδυασμό με μια σχεδόν ραβέντι νότα, ζουμερό/μοβ δαμάσκηνο, καθώς και υπαινιγμούς καπνού, ψημένου και μια λεπτή πινελιά τόνκα. Όμορφη απαλότητα και γοητεία. Καλή επίγευση και διάρκεια. Όμορφη λάμψη και κομψότητα.

Πολύ σκούρο χρώμα. Έντονη, λεπτή, διακριτική, ευγενής και σύνθετη μύτη. Στόμα αμέσως αέρινο και λιωμένο, εξελίσσεται πολύ αρωματικό, ζουμερό, πριν αποκτήσει μια ελαφρώς πιο τανική νότα χωρίς επίμονη επίγευση. Καλή φρέσκια επίγευση. Χαρμάνι: 53% cabernet sauvignon, 40% merlot, 4% cabernet franc, 3% petit verdot. Αλκοόλ: 13,7% - pH: 3,80.

Φύλλο καπνού, λουλούδια, κέδρος και φραγκοστάφυλα συνθέτουν το άρωμα. Ο ουρανίσκος είναι φρέσκος, ζωηρός και εύπλαστος, με ζουμερά φραγκοστάφυλα και μια πιπεράτη νότα· υπάρχει μήκος και καθαρότητα, με ένα υπέροχο, σαπιδώδες τελείωμα. Το κρασί είναι χαρμάνι 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc και 3% Petit Verdot. Το κρασί αντιστοιχεί περίπου στο 35% της συγκομιδής. Πιείτε το από το 2027 έως το 2045.

Ένα διακριτικό άρωμα cassis στη μύτη, που ξεδιπλώνεται με ήσυχη αυτοπεποίθηση και γαλήνια ενέργεια. Στο στόμα, το κρασί είναι γεμάτο και ογκοώδες, αλλά αιθέριο και λιωμένο, με μια δονητική φρεσκάδα φρούτου και ορυκτότητας που ανυψώνει το σύνολο με έναν ηλεκτρίζοντα παλμό.

Ένα εντυπωσιακό κρασί, με ενέργεια και πλούτο. Είναι πολυεπίπεδο, με γεμάτες τανίνες, και γεμάτο μαύρα φρούτα. Τα αρώματα μέντας και μπαχαρικών και το εξαιρετικό φρούτο χαρίζουν σε αυτό το κρασί ένα πολλά υποσχόμενο μέλλον. Απολαύστε το από το 2027.