Carruades de Lafite 2023

Για πρώτη φορά με μόνο δύο ποικιλίες σταφυλιού, 60% Cabernet, 40% Merlot. Γοητευτική μύτη, ελκυστικό στο στόμα, λεπτεπίλεπτο, ευθύγραμμο, δυναμικό, δείχνει μπαχαρικά σε ένα τελείωμα κόκκινων φρούτων. Θα προσφέρει νωρίς απόλαυση, μπορεί να παλαιώσει.

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. 44 hl/ha. Δείγμα βαρελιού. Τραγανό, gourmand φρούτο σε συνδυασμό με απαλή, βελούδινη υφή. Πυκνό και καλοδομημένο με κάποια τάση στην επίγευση. (JL)

Σκούρο ρουμπίνι, αδιαφανής πυρήνας, μοβ αντανακλάσεις, διακριτικός φωτισμός στο χείλος. Διακριτική βοτανική νοστιμάδα, ώριμο κεράσι. Πλήρες σώμα, ώριμος κόκκινος καρπός, κομψό, σταθερές, ενσωματωμένες τανίνες, ορυκτο-αλμυρό τελείωμα, καλή επίγευση, πινελιά λεμονιού, εκλεπτυσμένος συνοδός φαγητού, δυναμικό, φρέσκο και λεπτό στο τελείωμα.

Ρουμπινί μέσης έντασης, αρκετά αυστηρό προς το παρόν, με δομή, με την ίδια νότα φύλλου μέντας και γραφίτη/μελανιού όπως το Lafite. Τα γλυκά, αγριόμαυρα φρούτα εμφανίζονται μόνο στη μέση του ουρανίσκου· ο ρυθμός είναι μετρημένος, ξεδιπλώνεται αργά: ένα σοβαρό και συμπυκνωμένο Carruades που κοιτάζει προς το μέλλον. 12% κρασί από πίεση, τρύγος 7–29 Σεπτεμβρίου, με ασυνήθιστο χαρμάνι που χρησιμοποιεί μόνο Merlot και Cabernet Sauvignon.

Βαθμολογία: 92–94. Ένα εκλεπτυσμένο, συγκρατημένο άρωμα με ανθικές νύξεις (παιώνια) και ώριμα μαύρα φρούτα (βατόμουρο), πριν την άφιξη μιας αλμυρής αύρας. Καθαρή και απαλή είσοδος στον ουρανίσκο, με ανοιχτή δομή και μια αλμυρή πινελιά που συμβάλλει στο μήκος.

Πικάντικη, ανθώδης και φρουτώδης μύτη, με κόκκινα, μαύρα και μπλε αρώματα, και γρήγορη μετάβαση σε ένα μεσαίου σώματος στόμα, μαλακό, μεταξένιο, κομψό και αρωματικό. Ένα φωτεινό, φρέσκο και γοητευτικό κρασί που, παρότι δεν δείχνει βαρύ, εκπλήσσει με το μήκος του, παραμένοντας στον ουρανίσκο με φρούτο και φρεσκάδα. Το κρασί είναι χαρμάνι 60% Cabernet Sauvignon και 40% Merlot. Ενδιαφέρον έχει ότι είναι η πρώτη εσοδεία εδώ και πολύ καιρό, αν όχι ποτέ, με μόνο 2 εσοδείες στο χαρμάνι. 13,2% αλκοόλ, pH 3,7. Το κρασί αντιστοιχεί περίπου στο 35% της συγκομιδής. 15% κρασί πίεσης. Πιείτε το 2027–2042. 92–94 βαθμοί.

95-97. Δείγμα από βαρέλι. Αυτό το καπνιστό κρασί διαθέτει πλούσια δομή, με μια πινελιά απαλότητας από το Merlot. Η δομή είναι κλασική, χάρη σε αρώματα μαύρου φραγκοστάφυλου και στρογγυλεμένες τανίνες.