Château Beau-Séjour Bécot 2019
Το προϊόν έχει εξαντληθεί
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
Δωρεάν αποστολήαπό €300 παραγγελίας
Αξιολογήσεις και βαθμολογίες
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
Vinous Neal MartinΠεριγραφή
Ένα Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé από το Château Beau-Séjour Bécot
Το κτήμα
Ένα 1ο Grand Cru Classé B, Château Beau-Séjour Bécot λάμπει έντονα στο Saint-Émilion ονομασία, στη δεξιά όχθη του Μπορντό.
Ο αμπελώνας
Ο αμπελώνας των σχεδόν 18 εκταρίων είναι φυτεμένος σε αργιλοασβεστολιθικά εδάφη του οροπεδίου του Saint-Émilion.
Φυτεμένες ποικιλίες σταφυλιών
Merlot (80%), cabernet franc (15%), cabernet sauvignon (5%).
Οινοποίηση
Χειρωνακτικός τρύγος από τις 18 Σεπτεμβρίου έως τις 4 Οκτωβρίου. Επιλογή ανά αγροτεμάχιο. Χειροκίνητη διαλογή. Θερμορυθμιζόμενες δεξαμενές. Παραδοσιακή αλκοολική ζύμωση σε ανεστραμμένες απογομωτικές δεξαμενές. Ζύμωση επί 28 ημέρες. Ήπια εκχύλιση. Εκχύλιση προστατευμένη από το οξυγόνο.
Η παλαίωση
Παλαίωση 16 μηνών σε βαρέλια. 65% νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια, 35% σε δεξαμενές, αμφορείς και βαρέλια.
