Château Branaire-Ducru 2022

Ένα συναρπαστικό άρωμα με καπνιστές, ορυκτές νότες, κέδρο, κεράσια, μαύρη σταφίδα, βότανα και σμέουρα· ο ουρανίσκος είναι κομψός και δυναμικός, παραμένει ελαφρύς, με κρεμώδη υφή και έντονο δάγκωμα. Εξαιρετικό μήκος και αρμονία. Ένα πολύ μεγάλο Branaire!

Ένα μείγμα από boysenberry και βατόμουρο σε στυλ ζεστού κρασιού, με νότες αποξηραμένης βιολέτας, ίριδας και ζωηρής γλυκόριζας, προσδίδει ένα υποδειγματικό και ιδιαίτερα αρωματικό προφίλ St.-Julien. Μια κομψή μεταλλική πινελιά διατρέχει από κάτω, επιτρέποντας στο φρούτο να φτάσει ανεμπόδιστο μέχρι το τελείωμα, συνετά πλαισιωμένο από καψαλισμένο ξύλο μηλιάς. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc και Petit Verdot. Καλύτερο από το 2027 έως το 2042. Παρήχθησαν 12.500 κιβώτια, εισήχθησαν 2.500.

Εντυπωσίασε κατά το En Primeur και ανταποκρίνεται πλήρως στην υπόσχεση για φρεσκάδα, γοητεία και ευκολία στην κατανάλωση. Ζουμερό και σαρκώδες, με καθαρό και κρυστάλλινο φρούτο στο προσκήνιο. Οι τανίνες ενσωματώνονται άψογα στο κρασί, με μόνο μια υποψία πικρής σοκολάτας και μπαχαρικού γλυκόρριζας στο τελείωμα που προσθέτει υπόνοια και πολυπλοκότητα. Πολυεπίπεδο και λαμπερό – μετριάζει τη συγκέντρωση της εσοδείας – είναι κομψό και γυαλιστερό. Καλοδουλεμένο και άρτια επιμελημένο. Ακόμη λίγο συνεσταλμένο – θα παλαιώσει πολύ καλά – αλλά δίνει και την αίσθηση ότι μπορείς να αρχίσεις να το απολαμβάνεις σύντομα. Υπέροχο.

Μαύρα φραγκοστάφυλα και ξύσματα μολυβιού με τόσο έντονο αλλά και διακριτικό χαρακτήρα στη μύτη. Και λίγες θρυμματισμένες πέτρες. Πλήρους σώματος και πυκνό, με στρώσεις γυαλισμένων τανινών που είναι ενσωματωμένες και εστιασμένες, κρεμώδεις και χαϊδευτικές. Πολύ μακράς διάρκειας και επίμονη επίγευση. 60,5% cabernet sauvignon, 31,5% merlot, 5,5% cabernet franc και 2,5% petit verdot. Καλύτερο μετά το 2028.

Το 2022 Branaire-Ducru είναι ένα πυκνό, πολυτελές κρασί, ασυνήθιστα τέτοιο για ένα Saint-Julien που συνήθως είναι πιο συγκρατημένο. Λιπαρό στην αίσθηση, με εξαιρετική ισορροπία, το 2022 Branaire-Ducru είναι αρκετά εξωστρεφές. Μαλακές γραμμές περιβάλλουν έναν πυρήνα από μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο, μόκα, καινούριο δέρμα, εσπρέσο και γλυκόριζα. Οι αποδόσεις ήταν 33 hl ανά εκτάριο, χαμηλότερες από τον ιστορικό μέσο όρο εδώ (ψηλά 30/χαμηλά 40 hl) λόγω στρες στα αμπέλια. Το 2022 ωρίμασε για 16 μήνες σε γαλλική δρυ, με 60% νέο βαρέλι. Πρόκειται για ένα σαφώς εξωτικό Branaire-Ducru. Ανυπομονώ να δω πώς θα παλαιώσει. Δοκιμάστηκε δύο φορές.

Η κομψότητα, η ζωντάνια και η καθαρότητα βρίσκονται στην καρδιά αυτού του εκθαμβωτικού κοσμήματος. Διεκδικώντας τον τίτλο της καλύτερης εσοδείας του Branaire Ducru που έχει παραχθεί ποτέ, γίνεται εύκολα κατανοητό το γιατί μόλις βγει ο φελλός. Με βαθύ χρώμα, το κρασί προσφέρει ανθώδες μπουκέτο προτού αποκαλύψει τη μελωδία από σκούρα κόκκινα φρούτα, μπαχαρικά, μόκα, μοσχοκάρυδο, βανίλια και μαύρα κεράσια. Στον ουρανίσκο είναι ακόμη πιο εντυπωσιακό, με εκλεπτυσμένο, κρεμώδες και καθηλωτικό προφίλ και καθαρότητα φρούτου. Το τελείωμα διαθέτει συμπύκνωση, μήκος και ανύψωση που επιτρέπουν στο κρασί να επιμένει. Αυτό αντιπροσωπεύει ένα εντελώς νέο επίπεδο ποιότητας. Το κρασί αποτελείται από 60,5% Cabernet Sauvignon, 31,5% Merlot, 5,5% Cabernet Franc και 2,5% Petit Verdot. Απολαύστε από το 2027 έως το 2060.

Πιο σκούρα φραγκοστάφυλα, φυλλώδη βότανα, γραφίτης, καπνός και διακριτικές νότες από φλούδα πορτοκαλιού αναδύονται από το 2022 Château Branaire-Ducru, ένα ώριμο, συμπυκνωμένο και άψογα ισορροπημένο Saint-Julien. Με μέτριο έως γεμάτο σώμα, συμπυκνωμένη, πολυστρωματική αίσθηση στο στόμα και άφθονες τανίνες, είναι ακόμη ένα αυτονόητο 2022 που οι αναγνώστες θα χαρούν να έχουν στο κελάρι τους. Το 2022 είναι 60,5% Cabernet Sauvignon, 31,5% Merlot, 5,5% Cabernet Franc και το υπόλοιπο Petit Verdot, με παλαίωση 18 μηνών σε δρύινα βαρέλια.

Όπως πάντα, ένα διακριτικό ταξινομημένο κρασί, που δεν το παρακάνει ακόμη και μέσα στην έξαρση του 2022, προσφέροντας αρωματικά φρούτα κάσις με νότες παιώνιας, σχιστόλιθου και γραφίτη. Ένα εξαιρετικό δείγμα αυτής της ιδιοκτησίας. Ιδιοκτήτης: François‑Xavier Maroteaux.

Ένα ανοιχτό, πολυεπίπεδο και ελκυστικό μπουκέτο μεγάλης φινέτσας, όπου τα κόκκινα φρούτα συνδυάζονται με διακριτικές νύξεις τριαντάφυλλου και τη ζωηράδα του πιπεριού Σιτσουάν. Στο στόμα, η ρευστότητα είναι αξιοσημείωτη, χαϊδεύοντας τον ουρανίσκο με τη εκλεπτυσμένη απαλότητα του βουρτσισμένου ινδικού μεταξιού. Οι γεύσεις ταλαντεύονται ανάμεσα σε ανθική κομψότητα και γήινο βάθος. Ο καρπός επανεμφανίζεται στο μακρύ και ικανοποιητικό τελείωμα.

Όπως συνηθίζει, το Branaire-Ducru αποκαλύπτεται βήμα προς βήμα, με φινέτσα και λεπτότητα. Ξεκινά με μια ελαφρά μείωση, ένα αξιόπιστο δείγμα δυναμικού παλαίωσης. Με λίγο αέρα, αναδύονται διακριτικές νύξεις από σμέουρα, βατόμουρα και γλυκόριζα, που ενισχύουν την πολυπλοκότητα. Λεπτό και γραμμικό, το κρασί στηρίζεται σε τανίνες που προσφέρουν όχι μόνο ένα όμορφο υπόβαθρο αλλά και μια απροσδόκητη ισχύ μέσα σε αυτό το πλαίσιο φινέτσας και αρμονίας. Ένα κρασί αφιερωμένο στο μέτρο, στη λεπτομέρεια και στην ικανότητα να λάμπει χωρίς θόρυβο — απλώς με δεξιοτεχνία. Δοκιμάστηκε ακούγοντας το Adagio σε σολ ελάσσονα.

Όμορφη, κομψή μύτη — λαμπερή και ρωμαλέα — που προσφέρει ένταση με λεπτότητα και έναν πολύ λεπτό, τεντωμένο κόκκο. Βάθος και αρμονία. Διακρίνονται νότες από κεράσι griotte και αγριοκαβάκι, και πιο απαλά από πολτοποιημένη φράουλα Charlotte, συνδυασμένες με πινελιές από φρέσκο μύρτιλο, πιπέρι Cubebe και λεπτές αποχρώσεις κομψά ψημένων φρούτων, μια σχεδόν μεσογειακή πλευρά ορισμένων φρούτων και μια διακριτική ανισώδη νότα. Στο στόμα είναι όμορφα δομημένο, λεπτό, φρέσκο, απαλό, αέρινο και προσφέρει όμορφη ωριμότητα, σαρκώδη υφή, μια ευχάριστη μεσογειακή πλευρά του φρούτου, βάθος, κομψή σκοτεινότητα και έναν όμορφο ψημένο-λαμπερό-ζουμερο χαρακτήρα. Όλα με ακρίβεια. Όμορφη πολυστρωματικότητα. Ευχάριστη γλύκα στη μέση του στόματος. Το κρασί εκφράζει νότες από πολτοποιημένο βατόμουρο, κομψά ψημένη φράουλα και πιο απαλά μύρτιλο, συνδυασμένες με πινελιές από σαρκώδες κεράσι Bigarreau, μια πινελιά πολτοποιημένου σμέουρου και μια διακριτική σχεδόν μανταρινένια νότα, διακριτικές πινελιές καπνού, τόνκα/σοκολάτας και μια λεπτή τοστάτη πινελιά. Οι τανίνες είναι σαπιδώδεις, κομψές, γευστικές και απολαυστικές. Μια κιμωλώδης αίσθηση στο τελείωμα. Όμορφη επιμονή.

Μαύρο και πορφυρό χρώμα. Έντονη, λεπτή, φρουτώδης, διακριτική και ευγενής μύτη. Βελούδινη είσοδος, βελούδινο μέσο στόμα, με λαμπρότητα στη γεύση· το κρασί εξελίσσεται ζουμερό, νόστιμο και ακόμη και σύνθετο στο τελείωμα, καθώς αποκτά υπέροχη λάμψη. Πυκνό, λιωμένο προφίλ. Μεγάλη επιτυχία. Χαρμάνι: 60,5% Cabernet Sauvignon, 31,5% Merlot, 5,5% Cabernet Franc, 2,5% Petit Verdot. Αλκοολικός βαθμός: 14,3% – pH: 3,65. Απόδοση: 34,5 hl/ha.