Château Carlmagnus 2023

Ανθώδεις νότες, κόκκινα μούρα, κόλα· φρέσκια επίθεση, μεσαίο σώμα, καλοζυγισμένες τανίνες, βύσσινα στο ρετρο-άρωμα. Ανεπιτήδευτο, αρμονικό.

Το Carlmagnus 2023 προσφέρει στη μύτη νότες ώριμων μαύρων φρούτων, μαζί με αρώματα μαύρης σοκολάτας και εσπρέσο από το βαρέλι που είναι ακόμη λίγο έντονο. Στον ουρανίσκο είναι μέτριου σώματος, με εύπλαστες τανίνες και καλή οξύτητα, που οδηγούν σε περισσότερα κόκκινα φρούτα προς το τελείωμα. Πίνεται από νωρίς, αλλά αξίζει να του δώσετε μερικούς μήνες ώστε να ενσωματωθεί το ξύλο.

Φρέσκες οξύτητες, αλλά κλείνει γρήγορα στον ουρανίσκο με συμπυκνωμένο και έντονο ταννικό κράτημα και ψημένη δρυ. Υπάρχουν φθινοπωρινοί καρποί και μια ασβεστολιθική νότα· χρειάζεται λίγο χρόνο για να αποκαλύψει τη χαρά του.

Βαθμολογία: 87–89. Η πουδρέ αίσθηση της ίριδας και της βιολέτας συνοδεύει ζουμερά μαύρα φρούτα (ώριμο damson) σε μια πλούσια και γενναιόδωρη μύτη. Ο ουρανίσκος είναι πολύ γκουρμέ, με δυναμικό, οξυφρουτώδες προφίλ σαν καραμέλα cassis, με την ελαφριά πίκρα του πυρήνα αμυγδάλου. Οι τανίνες επιστρέφουν στο φινάλε για να πάρουν την πρωτοκαθεδρία.