Château de Chantegrive 2018

Με βαθύ γρανατόχρωμο-πορφυρό χρώμα, το 2018 Chantegrive ξεκινά δυναμικά με νότες φρέσκου μαύρου και κόκκινου φραγκοστάφυλου, ώριμων δαμάσκηνων και μουριάς, μαζί με υποψίες μενθόλης, μύτης μολυβιού και φύλλου καπνού. Ο μεσαίου σώματος ουρανίσκος είναι γεμάτος ζωηρές, τραγανές γεύσεις μαύρων και κόκκινων μούρων, υποστηριγμένες από μεταξένιες τανίνες και μια ζωηρή ραχοκοκαλιά, καταλήγοντας σε μια αναζωογονητική ώθηση.

Φωτεινό και φρέσκο, με νότες δαμσον δαμάσκηνου και κουλί κόκκινου φραγκοστάφυλου, διανθισμένες με υπαινιγμούς αιματώδους χαρακτήρα και βοτάνων. Όχι μεγάλο σε όγκο, αλλά το τελείωμα είναι ύπουλα μακρύ. Πιείτε το τώρα έως το 2026. Παραγωγή 12.500 κιβωτίων, εκ των οποίων 2.500 εισαγόμενα.

Λάκα και καρύδι, μπαχαρικό γαρύφαλλο και λαμπερό μαύρο κεράσι. Μεταξένια υφή, λεπτές τανίνες και φρέσκια οξύτητα με στρώσεις φρούτου και μπαχαρικών. Πολύ συμπυκνωμένο με διακριτικό τελείωμα.

Αρώματα ώριμης μαύρης σταφίδας, πικάντικου κερασιού, γλυκόριζας, φλούδας πορτοκαλιού και αποξηραμένων φύλλων. Μέτριο σώμα με σφιχτές, λεπτές τανίνες. Φρέσκο, μεσαίου μήκους τελείωμα. 50% merlot και 50% cabernet sauvignon. Κατανάλωση από το 2022.

Το Chantegrive 2018 έχει αρώματα ώριμου κόκκινου κερασιού και λιωμένης φράουλας, λιγότερο εκφραστικό από όταν ήταν στο βαρέλι, ίσως με λίγο λιγότερη ένταση. Στον ουρανίσκο είναι μεσαίου σώματος, με κοκκώδεις τανίνες, καλά ισορροπημένη οξύτητα και μια ελαφριά πικράδα προς το τελείωμα. Υστερεί λίγο σε μήκος, αν και διαθέτει ικανοποιητική φρεσκάδα. Αναμένεται να πίνεται καλά για 8–10 χρόνια.

Άμεσο, μεσαίου σώματος, κομψό, φρέσκο, γλυκό, μαλακό κρασί με καπνιστό στιλ. Το φρούτο έχει πολύ ωραία αίσθηση φέτος, με καλή ωρίμαση, ζωντάνια και μια νότα καπνού στο τελείωμα κόκκινων μούρων.

Σκούρο ρουμπινί, μωβ αντανακλάσεις, διακριτικό ξάνοιγμα στο χείλος. Διακριτικές νότες νουγκά και ώριμων δαμάσκηνων, μια υποψία άγριων σκούρων μούρων, μερικά βότανα. Μεσαίο σώμα, ώριμα κεράσια, παρόντες τανίνες, μεταλλική επίγευση, λεπτά φυλλώδες τελείωμα.

Χρώμα μέτριου βάθους με νεανική πορφυρή απόχρωση. Διακριτικές νότες δρυός, butterscotch, άγρια μούρα και crème de cassis με μια ιδέα καπνού. Νεανικός ουρανίσκος, ακόμη με τανική πρόσφυση, κάποιες βοτανικές γεύσεις, πολτοποιημένα μούρα και αρκετά μακρά επίγευση.

Μύτη έντονα προσανατολισμένη στο φρούτο, ώριμη, πλούσια και καθαρή· στόμα στρογγυλό, σατινέ και μεταξένιο, με μακρά, φρέσκια επίγευση.

Πιστό στο ραντεβού, το Chantegrive παρουσιάζει ένα 2018 με διακριτική πρώτη εντύπωση, που με τον αερισμό αναδεικνύεται αποκαλύπτοντας καλή πολυπλοκότητα, γύρω από αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων και καφέ. Στον ουρανίσκο, τόσο πλατύ όσο και μακρύ, ταυτόχρονα στρογγυλό και φρέσκο, στηρίζεται σε μεταξένιες και λεπτές τανίνες.

Στη μύτη, μεθυστικά αρώματα από σαγκουΐνι και ροδάκινο, ακολουθούμενα από κάποιες κρεάτινες νύξεις που επανεμφανίζονται στον ουρανίσκο, σε συνδυασμό με πλούσιες νότες ώριμων φρούτων και εκείνη τη γλυκιά θαλπωρή, τόσο χαρακτηριστική της εσοδείας.

Μπουκέτο καθαρά χαρακτηρισμένο από καπνιστές νότες, ένα γνώρισμα που συναντάται συχνά στα κρασιά του Graves. Διακρίνω επίσης νότες κόκκινων μούρων και ξύλο γλυκόρριζας. Ελαφρώς κρεμώδης επίθεση. Το κρασί είναι γοητευτικό, ισορροπημένο και διαθέτει μεταξένιες τανίνες που προσφέρουν στιβαρή στήριξη μαζί με την οξύτητα. Ζουμερό, φρουτώδες τελείωμα. Πολύ επιτυχημένο.

Κρασί με έντονο χρώμα και ώριμο φρούτο, απαλό στο στόμα αρχικά και λίγο πιο στυφό στο τελείωμα. Μεσαία επίγευση.

Αυτό το κρασί είναι νεαρό, αλλά έχει μεγάλες δυνατότητες. Οι τανίνες ξεχωρίζουν, ισορροπημένες με δυνατά αρώματα μαύρων φρούτων και μια συμπαγή, πυκνή υφή. Το κρασί θα παλαιώσει καλά και θα βρίσκεται στο καλύτερό του από το 2023.