Château de Chantegrive 2022

Με ήπια ενέργεια, προσφέρει ελαφρά σιγοβρασμένο κόκκινο φραγκοστάφυλο και κεράσι, πλαισιωμένα από σανδαλόξυλο, τσάι και αλμυρές νύξεις. Merlot και Cabernet Sauvignon. Πιείτε το τώρα έως το 2029. Παράχθηκαν 16.000 κιβώτια, εισήχθησαν 500 κιβώτια.

Πλούσια αρωματική μύτη – σοκολάτα, γαρίφαλο, κόκκοι καφέ και λίγη φρυγανιά με μαύρα μούρα. Στο στόμα λείο και γεμάτο – ωραία ενέργεια και ροή, με αρκετά κιμωλώδεις αλλά λεπτές τανίνες που αφήνουν πουδρέ υφή στη γλώσσα. Είναι λίγο πιο συγκρατημένο από κάποια άλλα, με πραγματική ένταση – μια ευθεία γραμμή από την αρχή μέχρι το τέλος. Οι τανίνες είναι άφθονες και γεμίζουν το στόμα, καλύπτοντας ελαφρά το δροσερό μπλε φρούτο από κάτω. Από τα Primeurs έχει σίγουρα καταλαγιάσει λίγο, οπότε περιμένετε λίγο ακόμη πριν το ανοίξετε και το απολαύσετε. Μου αρέσει η ορυκτότητα βρεγμένης πέτρας και η δροσερή αλλά πικάντικη πινελιά γλυκόριζας στο τελείωμα, που έχει επίσης μια νότα αλκοόλ.

65% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot. Δείγμα από βαρέλι. Λαμπερή πορφυρή απόχρωση. Σκούρο φρούτο με ορυκτή νότα. Ζουμερό και φρέσκο στον ουρανίσκο. Δομημένο. Μικρή ξηρότητα στο τελείωμα από το βαρέλι, αλλά αναμένεται να μαλακώσει. (JL)

Καπνιστά κεράσια και καπνός διαμορφώνουν τον χαρακτήρα αυτού του άμεσου, μέτριου σώματος, κομψού και απαλού κρασιού, γεμάτου κακάο, φυλλώδεις νότες, σκούρο κεράσι και εσπρέσο. Πιείτε το από το 2025 έως το 2032. 90–92 βαθμοί.

Σκούρο ρουμπινί γρανάδι, αδιαπέραστος πυρήνας, μωβ αντανακλάσεις. Διακριτική φωτεινότητα στο χείλος. Διακριτικές νύξεις νουγκά και γαρυφάλλου, μαύρο κεράσι και άγρια μούρα στο φόντο. Ζουμερά, ώριμα δαμάσκηνα, γλυκά σύκα, σκούρο νουγκά, ένας δυνατός, νόστιμος συνοδός στο τραπέζι.

Με βάση 65% Merlot και 35% Cabernet Sauvignon, το 2022 Château De Chantegrive είναι στιβαρό, με πλούσιο, μεσαίο έως γεμάτο σώμα, συμπυκνωμένο, καλοζυγισμένο και γεμάτο το στόμα στιλ. Διαθέτει κάπως μαστιχωτές τανίνες, συμπαγές βάθος στο μέσο του ουρανίσκου και, αν και ίσως υστερεί λίγο σε κομψότητα, προσφέρει το φρούτο και τον πλούτο της εσοδείας και είναι ιδανικό για κατανάλωση στα επόμενα 10–12 χρόνια.

Ρουμπινί κόκκινο μέτριας έντασης, με μια δίνη από καπνισμένη δρυ και φρούτο μύρτιλου στην έναρξη· αρωματικά είναι εύκολο στην προσέγγιση και γεμάτο γοητεία. Ωστόσο το τελείωμα είναι λίγο απότομο και δυσκολεύεται να γεμίσει τον μέσο ουρανίσκο. 50% νέο βαρέλι.

Ένα μπουκέτο ταυτόχρονα γαλήνιο και γοητευτικό, που συνδυάζει αρώματα μαύρων και μπλε φρούτων με ανθικές νότες τριαντάφυλλου και παιώνιας, σε ένα ζουμερό, παιχνιδιάρικο και σύνθετο σύνολο που δεν αποκαλύπτει όλες τις πτυχές του με την πρώτη ματιά. Αυτή η πολυπλοκότητα συνεχίζεται στο στόμα, απαλό και αρμονικό στην είσοδο, τονισμένο από βελούδινες τανίνες που προσδίδουν σαρκώδες σώμα, ενώ η ένταση του ζωηρού φρούτου κυριαρχεί στη μέση του ουρανίσκου πριν από ένα εύκαμπτο, θηλυκό τελείωμα. Ένα κρασί ταυτόχρονα μεταξένιο, ισχυρό και τρυφερό, με μεγάλη φρεσκάδα.

Με καλή ένταση, το μπουκέτο ξεχωρίζει με καπνιστές και πικάντικες αποχρώσεις. Αποκαλύπτεται σταδιακά και υπογραμμίζει φιλοδοξίες αφιερωμένες στη λεπτομέρεια και τη φινέτσα. Πλαισιώνει τις καπνιστές και πικάντικες πλευρές με νότες μαύρων μούρων όπως βατόμουρο και μύρτιλο. Ελαφρώς κρεμώδες στην επίθεση, το κρασί διαθέτει απαλές, βελούδινες τανίνες, ακολουθούμενες από μια πινελιά αυστηρότητας που εξασφαλίζει φρεσκάδα και εμμονή στο τελείωμα. Ένα εύγευστο κρασί που αξίζει λίγο περαιτέρω εξέλιξη, αλλά ήδη παρουσιάζει ενθαρρυντικές προοπτικές.