Château de La Dauphine 2011

2011 Fronsac από το Μπορντό

Chateau de la Dauphine Ο αμπελώνας των 31 εκταρίων είναι ένας από τους πιο όμορφους σε Fronsac ονομασία. Η εσοδεία του 2011 είναι 90% Merlot και 10% Cabernet Franc.

Το κρασί αποκαλύπτει υπέροχα κόκκινα φρούτα, μπαχαρικά και υπέροχη μεταλλική οξύτητα. Το στόμα προσφέρει μεσαίου σώματος, σαγηνευτική και σχετικά σαρκώδη υφή, καθώς και φρεσκάδα από ένα μείγμα αρωμάτων τριαντάφυλλου, πιπεριού και μαύρων φρούτων. Η επίθεση είναι κομψή, με αρκετά εύκαμπτες αλλά και σφιχτές τανίνες.