Château du Tertre 2016

Chateau du Tertre 2016: ένα Margaux με τραγανές τανίνες

A Πέμπτη ταξινομημένη ανάπτυξη του 1855, το Chateau du Tertre είναι ένα κόκκινο κρασί που παράγεται στο Margaux ονομασία. Ο αμπελώνας των 52 εκταρίων αναπτύσσεται σε εδάφη που αποτελούνται από χαλίκια Garonne και άμμο παγετώδους προέλευσης. Το Chateau du Tertre ωριμάζει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια (50% νέο ξύλο) για 12 έως 15 μήνες κατά μέσο όρο. Η εσοδεία του 2016 είναι ένα χαρμάνι από 75% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Cabernet Franc και 5% Petit Verdot.

Το Chateau du Tertre 2016 αναπτύσσει ένα αρμονικό μπουκέτο που συνδυάζει φρουτώδη αρώματα μύρτιλλου και βατόμουρου με πιο πυριγενείς ορυκτές νότες. Στο στόμα, υπάρχει μια αρκετά αλμυρή επίθεση με τραγανές τανίνες. Η επίγευση είναι μάλλον κλασική, η οποία αποκαλύπτει ορυκτές πινελιές.