Château du Tertre 2019

Νότες λιβανιού και μαύρου τσαγιού προσδίδουν αρωματικό ενδιαφέρον, ενώ οι γεύσεις ψημένου δαμάσκηνου και κομπόστας κερασιού αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος της εμπειρίας. Στο τελείωμα αφήνει μια λωρίδα ζεστού χούμου. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc και Petit Verdot. Πιείτε το τώρα έως το 2032. Παραγωγή 8.000 κιβωτίων.

Σοβαρή, πλούσια και σκοτεινή μύτη γεμάτη καπνό και μαύρη σοκολάτα. Στον ουρανίσκο, όμως, εξαιρετική καθαρότητα και ένταση, με πραγματικά ζωηρή ώθηση από την αρχή ως το τέλος και έναν βαθύ πυρήνα στο μέσο του στόματος. Διαθέτει δομή και καλή πυκνότητα, δείχνει πιο μεθυστικό και σαγηνευτικό· ο καρπός με απαλή γλυκύτητα και ανθικές νότες και στη συνέχεια ένα τελείωμα μέντας-γλυκόρριζας, αλλά εξαιρετικά καθαρό με έντονη ορυκτότητα. Υπέροχη αίσθηση στο τέλος. Κομψό και εκφραστικό. Μπορεί να πιεί τώρα, αλλά έχει ακόμη μασώδεις πτυχές, οπότε χρειάζεται λίγο ακόμη χρόνο για να μαλακώσει. Υπέροχο. 6% Petit Verdot ολοκληρώνει το χαρμάνι.

Υπέροχη καθαρότητα φρούτου με αρώματα κόκκινων φραγκοστάφυλων και μούρων, καθώς και φρέσκων τριαντάφυλλων και άλλων λουλουδιών. Επίσης φλούδα εσπεριδοειδών. Πλήρες στο στόμα, με κρεμώδεις και ελαφρώς βελούδινες τανίνες, μακρές και υπέροχες. Νύξεις εσπεριδοειδών στο υπέροχο φρούτο. Υφή και κομψό φινίρισμα. Χαρμάνι από 54% cabernet sauvignon, 27% merlot, 13% cabernet franc και 6% petit verdot. Δοκιμάστε μετά το 2024.

Το 2019 du Tertre είναι ισχυρό και αρρενωπό, όπως ήταν και en primeur. Μαύρο κεράσι, γραφίτης, καπνός, καπνός πίπας, γλυκόριζα, λιβάνι και θρυμματισμένη πέτρα προσδίδουν αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα σε αυτό το σαφώς σκοτεινό, ισχυρό Margaux. Πάντα αναρωτιόμουν αν το du Tertre, που είναι πάντα κάπως μονολιθικό, μπορεί να είναι κάτι περισσότερο. Το château βρίσκεται υπό νέα ιδιοκτησία, οπότε ίσως το ανακαλύψουμε.

Μεσαίο σώμα, γήινο, αλμυρό, πικάντικο και φορτωμένο με φρέσκα κόκκινα φρούτα που κυμαίνονται από γλυκά έως όξινα. Τελειώνει με σκονισμένες τανίνες και αλμυρό, πικάντικο χαρακτήρα. Καλύτερο μετά από μερικά χρόνια παλαίωσης. Πιείτε το από το 2024 έως το 2039.

Σκούρο ρουμπινί, μωβ αντανακλάσεις, διακριτικός φωτισμός στο χείλος. Διακριτικά βοτανική και πικάντικη καρδιά κερασιού, λεπτά φρούτα του δάσους, αποχρώσεις σύκου. Μέτρια πολυπλοκότητα, γλυκό κονφί αγριομούρων, στρογγυλές, ώριμες τανίνες, ευχάριστη φρεσκάδα, ήδη προσιτό, διακριτική γλυκύτητα στο τελείωμα, μέτριο μήκος.

Πορφυρό με ρουμπινί ανταύγειες. Πυκνό μπουκέτο από μαύρη σταφίδα και σκούρο εκλεκτό ξύλο, ακολουθούμενο από φύλλο καπνού και χυμό βύσσινου. Στον κομψό ουρανίσκο, με σφιχτό τανικό πλαίσιο, διακριτικά αυστηρή υφή, κοκκώδες εκχύλισμα και στηρικτική οξύτητα. Συμπυκνωμένο τελείωμα με μικρά μαύρα μούρα, αρκεύθο και λεπτές νύξεις γραφίτη. Αυτή η λιχουδιά μπορεί να συνεχίσει αβίαστα την περσινή επιτυχία!

Kunz δείγμα από βαρέλι 2020: (54% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 13% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 13,5% vol.) Βοτανικό, συγκρατημένο μπουκέτο, βατόμουρο, ελαφριά νότα καουτσούκ, ξύλο. Καλά δομημένος, αρωματικός ουρανίσκος με φρέσκο φρούτο, λεπές τανίνες, πυκνή, λεπτόκοκκη δομή και ελαφρώς ξηρή επίγευση.

(54% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 13% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot, 13,5% vol. αλκοόλ) Βότανα, συγκρατημένο μπουκέτο, βατόμουρα, ελαφριά νότα καουτσούκ, ξύλο. Καλά δομημένος, αρωματικός ουρανίσκος με φρέσκο φρούτο, λεπτές τανίνες, πυκνή και λεπτοδομημένη υφή, ελαφρώς ξηρή επίγευση. 17/20 2025 - 2042

Πλούσιο, καλοτοποθετημένο φρούτο θέτει το σκηνικό από την αρχή. Μεταξένιες, καλά ελεγχόμενες και ακριβείς τανίνες· παραμένει μια δόση καπνιστής δρυός, όμως είναι απολαυστικό και αφήνει εντύπωση.

Το 2019 du Tertre έχει χρώμα πορφυρό-γρανάδα μέτριο έως βαθύ. Προσφέρει αρώματα από ζουμερά κόκκινα και μαύρα δαμάσκηνα, boysenberries και φύλλα δάφνης, με νύξεις φύλλου καπνού και ταπενάδας. Στον ουρανίσκο είναι μεσαίου σώματος, απαλό και ζουμερό, με ζωηρή οξύτητα και αναζωογονητική επίγευση.

Ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα και πιο διακριτικά κρασιά της ονομασίας του σε αυτή τη χρονιά, παρουσιάζοντας επίσης μεγάλη πρόοδο στη δομή και στη συνολική ισορροπία σε σχέση με τις τελευταίες χρονιές. Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής, αν το μπουκάλι το επιβεβαιώσει.

Η μύτη εκφράζει φρέσκες, «μπέικον», πικάντικες νότες. Το στόμα συνεχίζει στο ίδιο πνεύμα, με όμορφη ένταση και καλή επίγευση.

Μύτη μόκα, νότα παλαίωσης, φρυγανισμένο ψωμί και μερικά αρωματικά βότανα. Φρέσκο στόμα, κάπως ρευστό. Ζωντάνια στο στόμα χάρη σε ζωηρό και οξύ φρούτο. Πικράδα στο τελείωμα.

Το μπουκέτο του Du Tertre είναι διακριτικό, φρέσκο και σύνθετο. Από την πρώτη στιγμή δείχνει βάθος και καθαρότητα, με φρουτώδεις νύξεις και ορυκτές αποχρώσεις. Πολύ λεπτότητα στον ουρανίσκο. Οι τανίνες προσφέρουν δύναμη χωρίς να είναι καταπιεστικές. Ο λεπτός τους κόκκος δίνει μια όμορφη δομή σε ολόκληρο τον ουρανίσκο. Το Du Tertre είναι κομψό και φρέσκο. Θα είναι ενδιαφέρον να παρακολουθήσουμε την εξέλιξή του.

Σκούρο, έντονο και νεανικό χρώμα. Πολύ αρωματική μύτη, με καθαρό, ώριμο και λεπτό φρουτώδες προφίλ. Αρωματικό. Ακριβές στην επίθεση, πολύ αρωματικό στη μέση του στόματος, με επίπεδο σώματος που δεν έχει επιτευχθεί από το 2018 μέχρι σήμερα· το κρασί γλιστρά στο τελείωμα, γευστικό, μακρύ, με πολλή νοστιμιά. Αυτό ακριβώς το ξεχωρίζει. Όμορφο, ζωηρό τελείωμα με εκλεπτυσμένες τανίνες. Ιδιοκτησία σε άνοδο. Νέος outsider.