Château Grand-Puy Ducasse 2024

Ένα Pauillac Grand Cru Classé που συνδυάζει δομή και ισορροπία

Το κτήμα
Ιδρύθηκε το 1675, το Château Grand-Puy Ducasse δημιουργήθηκε όταν ο Arnaud Ducasse απέκτησε μια ιδιοκτησία στο Pauillac. Το κτήμα διαμορφώθηκε πραγματικά υπό τον Pierre Ducasse, ο οποίος επέκτεινε τον αμπελώνα σε τρεις ενορίες. Καταταγμένος ως 5th Growth το 1855, αυτός ο αμπελώνας των 40 εκταρίων, κατανεμημένος σε διάφορους τύπους εδαφών, ενσωματώνει την ποικιλομορφία των terroirs του Pauillac. Μοναδικό για την αστική του τοποθεσία, είναι το μόνο château που οινοποιεί στο κέντρο της πόλης εδώ και 200 χρόνια. Από το 2005 ανήκει στην Crédit Agricole Grands Crus, αυτό το διαμάντι του Bordeaux ξεχωρίζει για τη δομή και τις εξαιρετικές δυνατότητες παλαίωσης των κρασιών του.

Ο αμπελώνας
Βρίσκεται στη ζώνη Pauillac, ο αμπελώνας του Château Grand-Puy Ducasse καλύπτει 40 εκτάρια και παρουσιάζει αξιοσημείωτη ποικιλία εδαφών. Αυτό το μωσαϊκό terroirs αποτελεί εξαιρετικό πλεονέκτημα για την παραγωγή σύνθετων κρασιών που αναδεικνύουν την ιδιαίτερη ταυτότητα της ζώνης.

Η εσοδεία
Η εσοδεία 2024 ήταν απαιτητική, με ασταθείς καιρικές συνθήκες που απαιτούσαν μεγάλη επαγρύπνηση. Μετά από έναν ήπιο χειμώνα και μια δροσερή, υγρή άνοιξη, που ευνόησε την υψηλή υγειονομική πίεση, το πιο ξηρό καλοκαίρι επέτρεψε καλή ωρίμανση των τανινών. Παρά τις βροχές του Σεπτεμβρίου και την απειλή του botrytis, οι ομάδες κατάφεραν να διατηρήσουν την υγειονομική κατάσταση του αμπελώνα.

Οινοποίηση και παλαίωση
Χειρωνακτική συγκομιδή· η παλαίωση διαρκεί 18 μήνες σε βαρέλια γαλλικής δρυός.

Μείγμα
Το Château Grand-Puy Ducasse 2024 αποτελείται από μείγμα 56% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot και 5% Petit Verdot.