Château L'Eglise Clinet 2024

Ένα δομημένο και εκλεπτυσμένο κρασί Pomerol

Το κτήμα
Γεννημένο από την ένωση των εκτάσεων του Clos L’Église και του Château Clinet, το Château L’Église-Clinet ιδρύθηκε το 1882 υπό την καθοδήγηση του Monsieur Mauléon-Rouchut, προγόνου του Denis Durantou. Βρίσκεται στην καρδιά της appellation Pomerol, αυτό το εμβληματικό κτήμα της Δεξιάς Όχθης υιοθέτησε το σημερινό του όνομα το 1955. Σήμερα αναγνωρίζεται ως ένα από τα πιο αποκλειστικά και περιζήτητα crus της appellation Pomerol.

Ο αμπελώνας
Οι αμπέλια, φυτεμένα σε βαθιά αργιλώδη εδάφη αναμειγμένα με χαλίκι, ωφελούνται από ένα εξαιρετικό terroir στην καρδιά του Pomerol υψώματος. Αυτό το μοναδικό γεωλογικό περιβάλλον προσδίδει πλούτο, λεπτότητα και βάθος στο κρασί.

Οινοποίηση και ωρίμανση
Η χειρωνακτική συγκομιδή πραγματοποιήθηκε από τις 10 έως τις 14 Σεπτεμβρίου. Το κρασί στη συνέχεια ωριμάζει σε βαρέλια γαλλικής δρυός, εκ των οποίων το 82% είναι καινούρια, για να διατηρηθεί η ένταση του φρούτου ενώ παράλληλα προσδίδει μια όμορφη ξυλώδη πολυπλοκότητα.

Σύνθεση
Η σύνθεση του Château L'Eglise Clinet 2024 περιλαμβάνει Merlot (90%) και Cabernet Franc (10%).