Château l'Evangile 2010

Ισχυρό, γεμάτο, φλογερό, με τραγανές τανίνες και σαρκώδες τελείωμα· ένα L’Evangile πλούσιο σε εκχύλισμα που χρειάζεται λίγη παλαίωση.

Ένα Pomerol διαφορετικού χαρακτήρα, που βασίζεται έντονα σε πυκνή δομή και νότες σκούρου κάρβουνου, με πυρήνα από σύκο, πάστα βατόμουρου και μείωση μύρτιλου σε αναμονή. Πολύ στιβαρό μέχρι το τελείωμα, με παχύ επίχρισμα γκανάς και επιπλέον νότες από χούμο, μαύρη γλυκόριζα και σκούρο σύκο που ξετυλίγονται. Καλύτερο από το 2017 έως το 2037. Παραγωγή 3.000 κιβωτίων.

Συμπυκνωμένο και κλειστό στη μύτη, διαθέτει μεταξένιες, γοητευτικές, λεπτά στρωματοποιημένες τανίνες, με άφθονο φρούτο και οξύτητα ως αντιστάθμισμα. Ανεβαίνουμε ξεκάθαρα επίπεδο εδώ, ακόμη και ανάμεσα στα εξαιρετικά ποιοτικά κρασιά που δοκιμάζω. Το βάθος και η υφή είναι εντυπωσιακά, όπως και οι εξωτικές νότες γλυκάνισου και μαύρων κόκκων πιπεριού, και οι ψίθυροι από ίριδα και βιολέτα καθώς το κρασί ανοίγει στο ποτήρι. Μια τόσο όμορφη ιδιοκτησία, που πραγματικά δείχνει τι μπορεί να κάνει.

Υπέροχα αρώματα βατόμουρου, μύρτιλου, βιολέτας και φλούδας εσπεριδοειδών. Λίγη όστρακο και μαύρη σοκολάτα. Πλήρες σώμα, πυκνό και ισχυρό, με τανίνες που μασιούνται και άφθονα πλούσια φρούτα στο τελείωμα. Εξελίσσεται προς καρύδι και σκούρα μούρα. Μου αρέσει η υφή και η πληθωρικότητα. Ένα κρασί για να το ακολουθείς σε όλη σου τη ζωή. Μόλις αρχίζει να ανοίγει.

Στη μύτη θυμίζει την είσοδο σε ανθοπωλείο, με μια λίβρα τρούφες και κουβανικά πούρα στην μπροστινή τσέπη. Ισχυρό, πληθωρικό και έντονο∙ το κρασί είναι φρέσκο, τανικό και νεανικό. Δώστε του ακόμη 8–10 χρόνια για να μαλακώσει και να «γεμίσει». Το κρασί προέρχεται από χαρμάνι 88% Merlot και 12% Cabernet Franc.

Σκούρο ρουμπινί γρανάδι, μωβ αντανακλάσεις, διακριτικό άνοιγμα προς το χείλος. Διακριτικές νύξεις από κερί μέλισσας και ώριμα κεράσια, γλυκιά υφή από σκούρα μούρα, λεπτή σοκολάτα nougat Lindt, ιδιαίτερα ελκυστικό μπουκέτο. Ζουμερό, σύνθετο, ευχάριστο, γλυκύτητα εκχυλίσματος, ώρινες τανίνες, εντυπωσιακά καλή φρεσκάδα, ορυκτο-αλμυρές νύξεις, επίμονο, μαύρα κεράσια στο τελείωμα, μεγάλη διάρκεια. Δείχνει αρκετά προσιτό προς το παρόν. Παρ’ όλα αυτά, θα πρέπει να επιδειχθεί υπομονή ώστε να μη χαθεί μεγάλο μέρος από ό,τι έχει επενδυθεί σε αυτό το κρασί εξαιρετικής κλάσης για το μέλλον. Διαθέτει απίστευτη φρεσκάδα.

Η συγκομιδή ήταν τόσο μικρή που το δεύτερο κρασί, Blason dEvangile, δεν παρουσιάστηκε καν για δοκιμή. Το Grand Vin παρουσιάζει ένα εξαιρετικά σκούρο πορφυρό με βιολετί αντανακλάσεις. Πλούσιο μπουκέτο με μπαρόκ βάθος, πολλά μπαχαρικά στο υπόβαθρο, βατόμουρα και γλυκόριζα. Στον ουρανίσκο, πολύ περισσότερα φρούτα απ’ ό,τι στη μύτη, μεθυστικά γοητευτικό με μεταξένια-στρογγυλά τανίνες, σπόρο βανίλιας, μαύρη σταφίδα και πολλή ζουμερότητα. Πιο μαλακό από πολλούς ανταγωνιστές της ίδιας κατηγορίας βάρους, με ένα τελείωμα ευγενικής πικράδας μαύρης σοκολάτας. Παρά τις υψηλές τιμές, το κρασί είναι ήδη τέλεια ισορροπημένο. Μπορεί να εξελιχθεί περαιτέρω και να φτάσει το 2009.

88,2% Merlot, 12,2%. 30 hl/ha. Άρα μικρή συγκομιδή. Το second wine Blason d'Evangile δεν παρουσιάστηκε κατά τη δοκιμή en primeur. Αιτία: λόγω της γενικά πολύ μικρής συγκομιδής, υπάρχουν μόνο μερικές χιλιάδες φιάλες. Εξαιρετικά σκούρο πορφυρό με λιλά και βιολετί αντανακλάσεις. Πλούσιο μπουκέτο με μπαρόκ βάθος, πολλά μπαχαρικά στο υπόβαθρο, βατόμουρα και γλυκόριζα. Στον ουρανίσκο εμφανίζεται πολύ περισσότερη φρούτα από ό,τι στη μύτη, δείχνοντας μεθυστική γοητεία σε μεταξένιες-στρογγυλές τανίνες, σπόρο βανίλιας, μαύρη σταφίδα και άφθονο χυμό. Κατ’ αυτόν τον τρόπο, φαίνεται πιο μαλακός από πολλούς ανταγωνιστές της ίδιας κατηγορίας βάρους, με μια ευγενή πικράδα μαύρης σοκολάτας στο τελείωμα. Παρά τις υψηλές τιμές, το κρασί είναι ήδη άψογα ισορροπημένο. Μπορεί ακόμη να εξελιχθεί και να φτάσει το 2009.

(88,8% Merlot, 11,5% Cabernet Franc) Γλυκό, λεπτά πολυτελές, σύνθετο, κρεμώδες μπουκέτο· μπλε και μαύρα μούρα, αποξηραμένα φρούτα, πραλίνες, μέντα. Βελούδινος, πολυεπίπεδος, κομψός ουρανίσκος με πυκνό, βελούδινο φρούτο, άφθονες λεπτές τανίνες, πυκνή και πολυδιάστατη αρωματική παλέτα, κομψή δομή, πολύ μακρύς, πλούσιος επίγευση με εξαιρετικά ρετροαρώματα, κέδρος, γραφίτης. Μπορεί να εξελιχθεί περαιτέρω. 19/20 2018 - 2040

Αρχικά συγκρατητικά αρώματα, που ξεδιπλώνονται αργά σε crème de cassis, φλούδα πορτοκαλιού, κουκούτσι κερασιού, cassis και λιβάνι· έντονο και καπνιστό, γεμάτο χαρακτήρα, ακόμη πολύ νέο. Δυναμικό, με μεγάλη ζωή μπροστά του, ισορροπημένο και δεμένο, με κρεμώδεις τανίνες και πολτοποιημένα ροδοπέταλα στο τελείωμα.

Ενταγμένο στην οικογένεια των Domaines Barons de Rothschild Lafite από το 1990, το L'Évangile εκτείνει τα 16 εκτάρια αμπελώνων του στα νοτιοανατολικά του οροπεδίου του Pomerol, με όρια προς βορρά το Petrus και προς νότο το Cheval Blanc. Τα κλήματα Merlot (88% σε αυτή τη χρονιά, λίγο λιγότερο από το 2009) και Cabernet Franc ριζώνουν σε αμμώδη-αργιλώδη εδάφη αναμεμειγμένα με καθαρό χαλίκι, πάνω σε υπέδαφος πλούσιο σε σιδηροκρασία. Γέννησαν έναν 2010 με «μοναχικό ράσο», σκοτεινό και πυκνό, που ανοίγει αμέσως με έντονες νότες ώριμων μαύρων φρούτων (φραγκοστάφυλο, δαμάσκηνο) δεμένες με καλοενσωματωμένο ξύλο με τόνους γλυκών μπαχαρικών και καφέ. Στον ουρανίσκο είναι ευρύ και συνεκτικό, στηριγμένο σε ισχυρές αλλά εκλεπτυσμένα εκχυλισμένες τανίνες με βελούδινο κόκκο, και ολοκληρώνεται με ένα μακρύ, φρουτώδες τελείωμα. Ένα Évangile που θα «προσηλυτίσει» πολλούς άπιστους… σε δέκα χρόνια. Το δεύτερο κρασί, Blason de l'Évangile 2010 (20–30 €), εκφράζει ζαχαρωμένα και μαρμελαδωμένα φρούτα ενισχυμένα από πικάντικες και μενθώδεις νότες στη μύτη, και εμφανίζεται φρέσκο και μεταξένιο στο στόμα· αποσπά ένα αστέρι.

Πολύ κομψή επίθεση, πολύ λεπτές τανίνες, επίμονη, πολύ αρωματική, φρεσκάδα, όμορφη αρωματική παλέτα. Μόνο 6.000 b Blason. 14,7°, 14,9° το 2009, οι ρόγες ζύγιζαν 1 g αντί για 1,3 g.

Λογότυπο στον φελλό: LBG Ελαττωματικό μπουκάλι Δοκιμάστηκε τυφλά, χωρίς μετάγγιση. Σκούρο, έντονο και εξελιγμένο χρώμα. Μέτρια αρωματική μύτη, με ώριμο και φρέσκο φρούτο. Πλούσιο και μαλακό στην επίθεση, το κρασί γίνεται γρήγορα τραχύ από τη μέση έως το τελείωμα. Το στυλ του cru δεν διακρίνεται. Είναι ένα ελαττωματικό μπουκάλι.