Château La Conseillante 2010

Η κομψότητα και η αρωματική δομή ενός μεγάλου κρασιού Pomerol

Το αμπέλι
Ένας αληθινός θρύλος της εφαρμογής Pomerol, το Château La Conseillante είναι μία από τις πιο όμορφες αναφορές της Δεξιάς Όχθης, στην περιοχή του Μπορντό. Εισήλθε στην οικογένεια Nicolas το 1871, το Château La Conseillante έχει διασχίσει τους αιώνες λάμποντας με τα εξαιρετικά του crus.

Το αμπελώνα
Τα 11,8 εκτάρια του περίφημου αμπελώνα Château La Conseillante είναι φυτεμένα σε γκρίζα αργιλώδη και αμμώδη χαλικώδη εδάφη στην καρδιά του Pomerol. Οι αμπέλιες είναι περίπου 35 ετών.

Η χρονιά

Αυτή η χρονιά 2010 χαρακτηρίζεται από ιδιαίτερα ξηρές συνθήκες, που αντισταθμίζονται από τις δροσερές νύχτες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, προωθώντας μια προοδευτική και ομοιόμορφη ωρίμανση των μούρων.

Σταφύλια
Merlot (80%) και cabernet franc (20%).

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château La Conseillante 2010

Γευσιγνωσία

Αυτή η χρονιά σαγηνεύει με τη φρεσκάδα της, την ισορροπία της και την όμορφη τανική της δομή.