Château La Tour de Mons 2023

Εκφραστικό, ακόμα ελαφρώς επηρεασμένο από το βαρέλι, με κόκκινο φρούτο στο βάθος· ανάλαφρο, κομψό, ζωηρό, με καλά δοσολογημένες τανίνες και πικάντικο τελείωμα. Θα αρέσει γρήγορα.

Αρωματικό και ζωηρό στη μύτη. Μια αρκετά δροσερή, γαλαζωπή πινελιά γραφίτη στο αρωματικό προφίλ. Ζουμερό και κομψό, ένα φωτεινό, καλοσχηματισμένο κρασί, κιμώδες και με κράτημα, σαφώς πιο δεξιάς όχθης σε στιλ, με το Merlot σε άργιλο και ασβεστόλιθο. Καθαρό και διαυγές, με ωραία ακρίβεια και σαφήνεια, διατηρεί στοιχεία από κράνμπερι και φρεσκοκομμένη φράουλα. Λατρεύω το πετρώδες κράτημα στο τελείωμα. Δροσερό και ήρεμο, ελαφρώς καβουρδισμένο στο τέλος, αλλά με όμορφη ενέργεια και εστίαση. 4% Cabernet Franc ολοκληρώνει το χαρμάνι.

Καπνός, κέδρος, κεράσια και λουλούδια συνθέτουν τη μύτη. Το κρασί είναι μεσαίου σώματος, απαλό, μαστιχωτό και πικάντικο, με φρεσκάδα και ενέργεια που διαπερνούν το τελείωμα γεμάτο κόκκινα κεράσια. Η οινοποίηση περιλαμβάνει 57% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot και 4% Cabernet Franc. 13,5% αλκοόλ, pH 3,6. Πιείτε το από το 2026 έως το 2042. 90–92 βαθμοί.

Υπέροχη ακρίβεια με ζουμερές τανίνες και αίσθηση ενέργειας, υπογραμμισμένη από μπαχαρικό γαρίφαλου, και μόλις μια νότα αυστηρότητας, με κομψά φρούτα σμέουρου και μύρτιλου. Βρίσκεται στο βόρειο τμήμα του Margaux, με περισσότερο άργιλο και ασβεστόλιθο στο υπέδαφος από το αδελφό κτήμα Marquis d'Alesme. Τρύγος από 13 Σεπτεμβρίου έως 7 Οκτωβρίου, απόδοση 32 hl/ha, 20% νέες δρύινες βαρέλες για παλαίωση.