Château Malartic-Lagravière 2019

Ένα σπουδαίο λευκό cru από το Pessac-Léognan με την υπογραφή Malartic-Lagravière

The estate

Υπό τη διεύθυνση της οικογένειας Bonnie, το επιβλητικό Château Malartic-Lagravière έχει σημειώσει εντυπωσιακή πρόοδο. Αυτό το Grand Cru Classé de Graves απολαμβάνει ένα εξαιρετικό φυσικό περιβάλλον, με έναν αμπελώνα ιδανικά τοποθετημένο σε μια χαλικώδη ράχη. Εξοπλισμένο με υπερσύγχρονες τεχνικές εγκαταστάσεις, το Château Malartic-Lagravière διακρίνεται σε ολόκληρη την appellation με λευκά και ερυθρά κρασιά που συγκαταλέγονται ανάμεσα στα κορυφαία crus του Pessac-Léognan.

The vineyard
Τα 73 εκτάρια του αμπελώνα του Château Malartic-Lagravière εκτείνονται σε όλη την appellation Pessac-Léognan. Το Château Malartic-Lagravière Blanc 2019 προέρχεται από 9 εκτάρια φυτεμένα με λευκές ποικιλίες σε ξηρά, αργιλοχαλικώδη εδάφη, πάνω σε υπεδάφη από ασβεστόλιθο με απολιθώδη κογχύλια. Ο αμπελώνας καλλιεργείται με βιώσιμες πρακτικές και είναι πιστοποιημένος Haute Valeur Environnementale από το 2015.

Vinification and aging
Χειρωνακτικός τρύγος με διαδοχικά περάσματα στον αμπελώνα. Αργή πίεση και ζύμωση σε βαρέλια. Παλαίωση sur lies με bâtonnage σε γαλλικά δρύινα βαρέλια, 55% καινούρια. Παλαίωση για 12 έως 14 μήνες.

Blend
Sauvignon Blanc (76.1%), Semillon (23.9%)

Tasting
Το Château Malartic-Lagravière Blanc 2019 είναι εξαιρετικής ποιότητας. Το αρωματικό προφίλ αυτού του σπάνιου λευκού αναδεικνύεται από μια θαυμάσια ισορροπία.