Château Marjosse : Anthologie de Marjosse Cuvée Palombe 2019

Λευκό κρασί μεσαίου έως γεμάτου σώματος με σύνθετα αρώματα αποξηραμένου λάιμ, βερίκοκου, πράσινου μάνγκο, πυριτόλιθου και φρυγανιάς. Έχει κρεμώδη υφή, ζωηρή οξύτητα και στρώσεις πυριτόλιθου με διακριτικές καπνιστές νύξεις. Εστιασμένο και κομψό. Πιείτε το τώρα ή κρατήστε το.

Νότες από λουλούδια, φλούδα λεμονιού, δυόσμο και αγιόκλημα ξεπροβάλλουν παντού. Φρέσκο, άμεσο και φρουτώδες, με κρεμώδες τελείωμα σε κίτρινη φλούδα εσπεριδοειδών και μια πινελιά μελιού· απολαμβάνεται από την κυκλοφορία. Πιείτε το από το 2022 έως το 2028.

Το Anthologie Cuvée Palombe 2019 παράγεται από ίσα μέρη Sémillon, Sauvignon Gris και Sauvignon Blanc από κλήματα 40–75 ετών και ωριμάζει για 12 μήνες σε χρησιμοποιημένο δρύινο βαρέλι. Προσφέρει έντονα αρώματα λευκού ροδάκινου, ζουμερού αχλαδιού και κεριού μέλισσας, με νύξεις αμυγδάλου, άνθους φλαμουριάς και λευκού πιπεριού. Στο στόμα είναι μεσαίου έως γεμάτου σώματος, με υπέροχη σατέν υφή, έντονες στρώσεις πυρηνόκαρπων φρούτων και εσπεριδοειδών, ανασηκωμένες από ζωηρή οξύτητα, και τελειώνει μακρά και κιμωλώδης.

Μύτη που προκαλεί, με μέλι, λευκά άνθη και γιασεμί. Στόμα τραγανό και σαγηνευτικό, με νότες κίτρινων φρούτων και φρούτου του πάθους, μια ελαφρώς εξωτική πινελιά και όμορφη οξύτητα.

Σύνθετο, διακριτικό μπουκέτο με νότες λεμονόχορτου, φλαμουριάς, φασκόμηλου και θυμαριού. Κρεμώδες, φρουτώδες ξεκίνημα. Το κρασί έχει ένταση, αρωματική έκφραση και είναι άψογα ισορροπημένο. Ένα κομψό, ρωμαλέο και επίμονο κρασί.