
- Εγγυημένη προέλευσηWines sourced directly from the producing estates
- ΠαράδοσηFree for purchases over 300 €
Château Marsau 2024
Απόθεμα στο ακίνητο - Αποστολή από 22 Απριλίου 2027
Ας μιλήσουμε για αυτό το προϊόν!
Έχετε έναν συνδυασμό στο μυαλό; Μια ερώτηση για την εσοδεία; Σύγκριση με άλλο προϊόν; Βρείτε τις απαντήσεις εδώ...
Περιγραφή
Ένα καθαρό και ζωντανό Merlot από την ονομασία Francs Côtes de Bordeaux
Το κτήμα
Το Château Marsau, φωλιασμένο στην ονομασία Francs Côtes de Bordeaux, ανατολικά του Saint-Émilion, πέρασε το 2017 στα χέρια της Anne-Laurence και του Mathieu Chadronnier.
Ο αμπελώνας
Στην καρδιά της ονομασίας Francs Côtes de Bordeaux, ο αμπελώνας του Château Marsau απλώνεται σε 12 εκτάρια αργιλοασβεστολιθικών πλαγιών. Η ιδιαίτερη αυτή γεωλογία, σε συνδυασμό με τον ευνοϊκό προσανατολισμό των αμπελοτεμαχίων, προσφέρει ιδανικές συνθήκες για την πλήρη ανάπτυξη του Merlot. Η πιστοποιημένη βιολογική καλλιέργεια επιτρέπει σε αυτό το μοναδικό terroir του ανατολικού Μπορντό να εκφραστεί με αυθεντικότητα.
Η χρονιά
Η ιδιαίτερα βροχερή άνοιξη απαίτησε μια αδιάκοπη μάχη με τον περονόσπορο. Το ξηρό και ηλιόλουστο καλοκαίρι που ακολούθησε επέτρεψε στα πιο ανθεκτικά τσαμπιά να ωριμάσουν ιδανικά. Τον Σεπτέμβριο, οι βροχές και ο βοτρύτης προκάλεσαν απώλειες, όμως η αυστηρή διαλογή διαφύλαξε ό,τι καλύτερο είχε να δώσει η σοδειά.
Οινοποίηση και παλαίωση
Μια αυστηρή και σχολαστική διαλογή προηγείται της οινοποίησης, η οποία πραγματοποιείται σε ένα νέο οινοποιείο εξοπλισμένο με μικρές τσιμεντένιες δεξαμενές, που επιτρέπουν ακριβή δουλειά ανά αμπελοτεμάχιο. Ο οίνος παλαιώνει 100% σε μεγάλα βαρέλια τύπου foudre, διαφυλάσσοντας την καθαρότητα του φρούτου και την αυθεντική έκφραση του terroir, χωρίς οι υπερβολικά έντονες νότες βαλανιδιάς να επισκιάζουν τα εγγενή χαρακτηριστικά του Merlot.
Ποικιλία
Το Château Marsau 2024 είναι 100% Merlot.



