Château Picque Caillou 2010

Ένα φρέσκο, φρουτώδες και απαλό κόκκινο κρασί Pessac-Léognan

Προέρχεται από έναν αμπελώνα 20 εκταρίων στο Pessac-Léognan ονομασία, το Château Picque Caillou βρίσκεται όχι μακριά από το διάσημο Château Haut-Brion (που βρίσκεται στο Talence) στην είσοδο του Μπορντό στην κοινότητα Mérignac. Ο Paulin και η Isabelle Calvet βρίσκονται στο τιμόνι αυτού του κτήματος με terroir που είναι χαρακτηριστικό της ονομασίας. Τα αμπέλια ηλικίας 25 ετών κατά μέσο όρο εκμεταλλεύονται τα χαλικώδη εδάφη, ενώ τα σταφύλια εκμεταλλεύονται τον ήλιο, ο οποίος αντανακλάται από τα εδάφη πάνω στα σταφύλια. Το ερυθρό κρασί του Château Picque Caillou διαθέτει ένα μείγμα από 50% Cabernet Sauvignon και 50% Merlot. Η παλαίωση γίνεται σε βαρέλια (30% σε καινούργια βαρέλια) για 12 μήνες.

Το Château Picque Caillou 2010 είναι ένα κομψό κρασί με υπέροχη γενεαλογία και πολλή γοητεία. Αρωματικό στη μύτη λόγω του ηλιόλουστου τρύγου του 2010, το Picque Caillou 2010 προσφέρει ένα γεμάτο στόμα χωρίς να είναι υπερβολικά ισχυρό. Εσοδεία με την εσοδεία, το στυλ του Chateau θέτει τη φρεσκάδα, το λαμπερό φρούτο και την απαλότητα στο στόμα στο προσκήνιο. Ένα υπέροχο κρασί φτιαγμένο σωστά.