Château Vray Croix de Gay 2015

Ένα κόκκινο κρασί Pomerol μεγάλης κλάσης

Η ιδιοκτησία

Βρίσκεται ανάμεσα στα πιο όμορφα κρασιά της εφαρμογής του, το Château Vray Croix de Gay είναι σε συνέχεια με τις πολύ όμορφες αναφορές του Pomerol, στη δεξιά όχθη της περιοχής Bordeaux. Πρώην οινοποιός του Pétrus, ο Jean-Claude Berrouet συνεργάστηκε με τις τεχνικές ομάδες του Κάστρου το 2013 ως σύμβουλος οινολόγος.

Ο αμπελώνας

Με έναν αμπελώνα 3,67 εκταρίων εξαιρετικού εδάφους, το Château Vray Croix de Gay είναι μέρος των κρασιών της πολύ γνωστής εφαρμογής Pomerol της οποίας το δυναμικό έχει αποκαλυφθεί εξαιρετικά τα τελευταία χρόνια αναπτύσσοντας το δικό της στυλ.

Η δύναμη του Château Vray Croix de Gay βρίσκεται στον αμπελώνα του. Βρίσκεται στην καρδιά του χαλικώδους πλατό του Pomerol, στη δεξιά όχθη της περιοχής Bordeaux, τα 9 κομμάτια χωρισμένα σε μικροσκοπικά κομμάτια είναι διασκορπισμένα σε 2 αμπελώνες, ο ένας δίπλα στο Château La Fleur πίσω από το Pétrus και ο άλλος βρίσκεται μπροστά από το Château Trotanoy.

Μείγμα

Merlot και cabernet franc. 

Χαρακτηριστικά και συμβουλές γευσιγνωσίας για το Château Vray Croix de Gay 2015

Γευσιγνωσία

Χρώμα
Χρώμα σκούρο, βαθύ μαύρο.

Μύτη
Η μύτη, λεπτή και πικάντικη, εκπέμπει νότες μόκας, δαμάσκηνου, μαύρης κεράσι και λεβάντας. Πολύ λεπτό και μεταξένιο, προσφέρει καλά ωριμασμένες τανίνες.

Ουρανίσκος
Ο ουρανίσκος είναι φρουτώδης με νότες καρυδιού, δαμάσκηνου, σοκολάτας και φλούδας πορτοκαλιού.