Château Vray Croix de Gay 2023

Μαγευτικό άρωμα με σμέουρα, μέντα, βότανα και ανθικές νότες· φρέσκος ουρανίσκος με πιπεράτη αρωματικότητα, σχεδόν πικάντικο στο τελείωμα, με αξιοσημείωτη διάρκεια. Ένα εξαιρετικό Pomerol.

Θάμνοι βατομουριάς και φρεσκοκομμένα μαύρα καλοκαιρινά μούρα με στοιχεία μαύρης σοκολάτας. Λίγο σκοτεινό και πυκνό, αρκετά νόστιμο και καβουρδισμένο αλλά όχι από το ξύλο, με νύξεις πικρού καφέ και γλυκόριζας και ζεστό καρπό μαύρης σταφίδας και μαύρου κερασιού. Ομαλό και κομψό, με όμορφη ακρίβεια και φρεσκάδα στο φρούτο, καθαρό και κρυστάλλινο. Όχι τόσο πλούσιο, πιο γραμμικό, αλλά χωρίς να δίνει την αίσθηση ότι του λείπει συγκέντρωση ή δύναμη. pH 3,75. Απόδοση 34 hl/ha. Παλαίωση 18 μήνες, 30% νέο.

Αρώματα βιολέτας, σοκολάτας, τρούφας, μαύρου κερασιού και γλυκόρριζας συνθέτουν το μπουκέτο. Στον ουρανίσκο, το κρασί μεσαίου σώματος είναι κομψό, εύπλαστο, απαλό και μεταξένιο. Είναι φρέσκο, ζωηρό, καθαρό και αγνό, και τελειώνει με κεράσια καλυμμένα με σοκολάτα, μαύρα σμέουρα και μια νότα πιπεράτου μπαχαρικού που εμφανίζεται μόνο στο τέλος της επίγευσης. Το χαρμάνι είναι 98% Merlot και 2% Cabernet Franc, με 14,5% αλκ. Πρόκειται για τη δεύτερη εσοδεία που παράγεται από την ίδια ομάδα που φτιάχνει και το Calon Segur. Πιείτε το από το 2026 έως το 2042. 91–93 βαθμοί.

98% Merlot, 2% Cabernet Franc. Σύνθετο μπουκέτο μαύρων φρούτων, γραφίτης, σαγηνευτικές βιολέτες και ζελέ κουφοξυλιάς. Στον ουρανίσκο, υπέροχο, με λεπτά σφικτή υφή, διακριτικές ψημένες νότες, γραφίτη και μια πινελιά μαύρης σοκολάτας. Στο συμπυκνωμένο, λεπτά αρωματικό τελείωμα, περιγράμματα μαύρων φρούτων, σκοτεινή ορυκτότητα και λεπτόκοκκο εκχύλισμα.

Βαθμολογία: 92–94. Όμορφο κόκκινο φρούτο, πλούσιο και γενναιόδωρο, συνδυάζεται με αρώματα παιώνιας και βιολέτας σε ένα μπουκέτο που «χορεύει» κάτω από τη μύτη. Μια γοητευτική ύλη χαϊδεύει τον ουρανίσκο, με άψογα ώριμα φρούτα και νότες καπνού και καβουρδισμένου καφέ, για ένα κρασί που θα κερδίσει τους πάντες.

Δίνει μια άνετη αίσθηση, με απαλή υφή, αλλά οι επίμονες γεύσεις ζεσταμένου δαμάσκηνου, κερασιού και μαρμελάδας βατόμουρου είναι εμποτισμένες με νότες τσαγιού rooibos και λιβανιού. Στο τελείωμα αναδεικνύεται μια εντυπωσιακή πινελιά ganache, που του χαρίζει λίγη επιπλέον λάμψη. Ένα σαγηνευτικό κρασί. Merlot και Cabernet Franc. Πίνεται τώρα έως το 2037. Δοκιμάστηκε δύο φορές, με σταθερές σημειώσεις.